早在《本草綱目》中就有關于牛鞭的記載，認為它可以治療男性陽痿，有補腎壯陽、固本培元等作用。
壯陽壯腰
具有促進性功能、生精助育、強精益氣、增強精子活力等作用。對于因陽虛導致的陽痿、腰痛、小便數頻等具有重要的作用。
補腎虛
腎虛的人普遍腰酸、四肢發冷、畏寒、水腫、盜汗、耳鳴等。適當的吃一些牛鞭，可以補腎虛，緩解不適癥狀。
強筋通絡
牛鞭具有強筋通絡的作用，可以恢復疲勞和調理腰膝酸軟。
補益氣血
對于女性氣色不好、臉色失去紅潤、手腳冰冷的人群來說，可以通過吃牛鞭補益氣血，從而緩解癥狀。
牛鞭其實對于很多人來說是很熟悉的，特別是一些男性朋友，可以說是再熟悉不過了。干牛鞭就是牛鞭經過曬干之后的，俗稱干牛鞭，其實主要的并沒有什么改變。干牛鞭的吃法有很多種，而大家也可以根據自己的口味和喜好，來選擇自己喜歡的吃法，但是也要少吃，經常吃是容易上火的。
很多男性朋友因為工作和生活的壓力過大，所以往往在性生活方面往往有時候表現的力不從心，但是很多人是不敢吃藥的，所以大家就會選擇壯陽食品，而干牛鞭就是其中的比較好的一種。那么，下面就來詳細介紹下干牛鞭的吃法。
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。 中國自古以來，“吃什么補什么”的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。西醫與中醫不同，不認可牛鞭與壯陽有任何關系，而中國人普遍認為動物器官和性功能有直接關系，吃鞭幾乎等于壯陽，西方壯陽主要靠藥物。不過國內眾多醫學專家則對牛鞭的壯陽功效表示認可，并指出其含有雄激素、蛋白質、脂肪等成分具有壯陽補腎的功效，是上好的男性補品。
干牛鞭含有豐富的膠質蛋白、激素，有補腎壯陽之作用。
食用方法：
1.切片或整條加入高度白酒于容器中(勿用金屬容器)密封，泡制3個月即可飲用。量自己掌握。
2.清水漲發48小時，其間應換水。干牛鞭漲發至軟后加蔥、姜、料酒去腥、去污切成火輪形待用;枸杞子浸泡待用。鍋置旺火上，加精制油30克燒熱，下蔥結、姜塊油煸，將加工成形的牛鞭放入沙鍋中，加醬油、糖、黃酒翻炒，放入骨頭湯、味精燒開后用小火燜10分鐘。 揀去蔥結、姜塊不用，開旺火收濃鹵汁，撒上枸杞子顛翻出鍋裝盆即。
結語：牛鞭可以說是男性壯陽的佳選擇，有不少腎虛的男性都會選擇吃牛鞭來調理身體，讓自己不再腎虛，上文詳細的講述了牛鞭怎么做好吃，牛鞭的功效與作用以及牛鞭怎么吃啊，希望大家能夠記住這些知識。
