都說“冬吃蘿卜夏吃姜”，關于晚上能否吃生姜的議論一直都存在。今天小編跟大家討論討論晚上吃生姜好嗎，晚上吃生姜對身體有怎么樣的影響、晚上不宜吃什么以及晚餐吃什么好。

　　晚上吃生姜好嗎

　　古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。

　　早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

　　生姜，它含揮發油，可加速血液循環;同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發生。

　　秋天好別吃生姜，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。

　　晚上不宜吃什么

　　應拒絕油膩食品

　　油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。

　　這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。

　　肝火旺，晚上不宜喝牛奶

　　晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水，不利于睡眠。

　　而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

　　晚餐后的甜品是禁忌

　　很多人都喜歡在晚餐后進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。

　　肉湯熱量高，容易發胖

　　晚飯時，用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高，容易發胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，不妨選擇一些菌類湯。