在生活當中，有很多人都有陰虛火旺的情況，若是長期如此，對身體健康是不利的。平時要注意飲食調理才好。那么，陰虛火旺吃什么呢?陰虛火旺是什么原因導致的呢?下面就一起來看看吧。
陰虛火旺吃什么
鴨肉
鴨肉性平，可以滋陰養胃。在民間，大家都認為鴨肉是很好的清補食物，適合陰虛體質的人食用。
豬肉
豬肉性平，味甘咸，有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說：“豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴。”《本草備要》亦載：“豬肉，其味雋永，食之潤腸胃，生精液，澤皮膚。”所以也適宜陰虛體質者食用。
雞蛋
雞蛋味甘性平，可以益氣養血，滋陰潤燥。它是很好的蛋白質食物，當中的卵白蛋白、卵球蛋白等都是很完全的蛋白質。
凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習慣用雞蛋與豆漿同食，更有益處。
牛奶
性平，味甘，不僅營養豐富，更具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽，或稱牛奶“潤肌止渴”，“潤皮膚”，“潤大腸”，或曰“滋潤五臟”，“滋潤補液”。凡體質屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多。
梨
有生津、潤燥、清熱的作用，對肺陰虛，或熱病后陰傷者宜。《本草通玄》曾說梨“熟者滋五臟之陰”。《重慶堂隨筆》還說：“溫熱燥病，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效。”
桑椹
性寒，味甘，有滋陰補血之功，能補肝腎之陰。《本草述》認為：“烏椹益陰氣便益陰血”。《本草經疏》亦稱桑椹“為涼血補血益陰之藥”，還說“消渴由于內熱，津液不足，生津故止渴，五臟皆屬陰，益陰故利五臟。”尤其是肝腎陰虛體質之人出現消渴、目暗、耳鳴者，食之宜。
