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清肺化痰的食物有哪些 推薦這些食物給大家

  在冬季是感冒咳嗽肆虐的時候,稍微不注意就會出現感冒,咳嗽也是連帶的事,經常咳嗽起來很長時間才能好,非常難受,這時候我們可以吃一些清肺化痰的食物來緩解,那么清肺化痰的食物有哪些呢?今天小編為您介紹十種常見的清肺化痰的食物。

  清肺化痰的食物有哪些

  1、柿子

  很多人想到清肺化痰可能第一反應都是蘿卜和梨子,其實柿子在清肺化痰方面的功效也是很顯著的,柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。

  但值得一提的是,對于便秘的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸,這是一種收斂物質,對大便有收斂作用,容易造成大便的干結等,加重便秘癥狀。去皮后,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀。

  2、花生

  花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處。

  所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

  3、豆漿

  豆漿我們通常做為早餐食用,其實它還可以清肺化痰,適合秋冬季節飲用,豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,并可調節血脂、增加鈣和骨質密度,改善停經后的更年期癥狀。

  除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆漿的完美搭檔!秋冬季節飲用,能滋補養顏、驅寒暖身。

  4、羅漢果

  羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。可用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等癥狀。

  購買羅漢果時,可以選個大的、形狀圓的,好是搖不響,殼不破的。因為羅漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現發霉生蟲等問題。

  5、白蘿卜

  中醫認為,白蘿卜色白屬金,對應五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

  白蘿卜性平,對脾肺皆有好處。可以煮水,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認為白蘿卜是安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用,其他時候都可以用。

  6、薄荷

  薄荷味辛性涼,善于疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”,實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

  薄荷9克、生甘草3克,白糖適量。將甘草洗凈,放入沙鍋中,加水500毫升,煎沸10分鐘,再將洗凈的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖攪勻。晾涼后飲用。

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