我們都知道食物也是分性質的，比如一些食物屬于酸性食物，一些食物就屬于堿性食物，但是具體哪些是堿性食物我們卻不知道，吃堿性食物對我們的身體有一定的好處，那么吃堿性食物有什么好處呢?堿性食物主要是存在于哪里呢?下面小編就帶你了解一下。

　　吃堿性食物有什么好處

　　瘦身排毒。

　　像我們平時吃的很多蔬菜和水果都屬于堿性的食物，它們中都含有膳食纖維可以很好的促進腸道的消化和吸收，加速新陳代謝,使身體更易吸收營養,同時帶出身體里的廢物,起到排毒瘦身的作用。

　　美容養顏。

　　皮膚松弛和皺紋的產生,是愛美人士的大敵。皮膚的美麗、健康與否與所吃的食物是分不開的,食物的質量和酸堿度會對容顏產生影響。

　　預防三高。

　　我們都知道,三高是高血壓、高血脂、高血糖這三項指標超過正常標準。三高是一種“富貴病”,是由于長期的飲食習慣就是大魚大肉的吃而引起的。

　　提升智商。

　　科學家研究發現，人的智商高不高和大腦中的液體有關，如果大腦中堿性的成分比較多，就會讓智力更高，堿性食品含有較多的鈣、納、鎂、鐵、鋅等金屬微量元素,這些微量元素均有促進生長發育的作用。

　　預防亞健康。

　　現在很多人都有亞健康的狀態，這些人的體質普遍都是酸性的，這和吃大量的酸性食物有關，而堿性食品攝入不足,無法與多余的酸性物質中和,造成體內酸堿失衡,偏向酸性,從而導致了酸性體質的產生。

　　1、堿性食物主要是存在于蔬菜和水果

　　堿性食物主要是進行預防癌癥,達到弱堿性而提高體液的溶氧量從而破壞癌細胞的生存生存環境,所以呢對于堿性的蔬菜的一定要進行正確的認識。堿性食物泛指所有可以平衡因廣泛進食肉類、奶茶、咖啡而引起酸性體質問題的食物。這些食物被認為當消化后,會在身體內留下堿性的“灰燼”。食物的酸堿性,由這些食物的“灰燼”的水溶液的pH值決定,一般都含有鈣、鐵、鎂、鋅及銅等元素。

　　2、堿性的蔬菜

　　屬于寒性的堿性食物有:莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

　　屬于涼性的堿性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

　　屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有:百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

　　屬于溫性的堿性食物有:恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。

　　屬于熱性的堿性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。