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慢性胃炎吃什么食物好 應該怎么養胃

  現在很多人都患有慢性胃炎,這對身體健康是十分不利的?;颊咴谄綍r的飲食上要格外注意才好。合理的飲食可以幫助養胃。那么,慢性胃炎吃什么食物好呢?應該怎么養胃?要怎么治療好呢?下面就一起來看看吧。

  慢性胃炎吃什么食物好

  主食類

  主食類的主要有米飯、饅頭、面條、面包等,每個人的身體情況不同,飲食習慣也有差異,選擇的主食也會不同。

  但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。

  肉類

  可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化。

  羊肉和狗肉性熱,胃炎的患者大多是郁熱陰傷兼濕熱內蘊,吃了會更助火傷陰,對病情是不利的,好不要吃。

  蛋類

  蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。

  奶類

  喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

  豆果類

  黃豆的營養價值是比較高的,但是它當中含有胰蛋白酶抑制素,很多人吃了之后會感到腹脹,容易導致腹瀉。

  豆制品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,并棄皮食用。

  慢性胃炎怎樣養胃

  定時進食

  養成良好的飲食習慣,定時進食。以一日三餐為主,要選擇容易消化的飲食,避免吃堅硬、生冷、粗糙含纖維過多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可過飽,少吃零食,以免增加胃的負擔。

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