生活當中發燒是常有的事情,在天氣變化的時候,很多人都會感冒發燒,這讓人十分難受。有的人認為發燒的時候不能吃雞蛋。那么,發燒可以吃雞蛋嗎?發燒時吃什么好呢?發燒要怎么退燒呢?下面就一起來看看吧。
發燒可以吃雞蛋嗎
發燒的醫學術語是發熱,這是由于致熱原的作用讓體溫調定點上移導致的調節性體溫升高。一般發熱的激活物是細菌、病毒、真菌等,還有體內的抗原抗體復合物、類固醇等。我們平時的發燒大多數是細菌或病毒感染導致的。
發燒時,由于體溫升高,導致體內的消化酶的活性受到抑制,導致消化功能下降,特別是高燒的情況下。而一些消化道感染如輪狀病毒、柯薩奇病毒、腸道病毒感染伴發熱者的消化道功能下降得可能更明顯。
我們要先了解食物熱效應,過去曾稱為食物特殊動力作用,這是指由于進食食物導致的能量消耗額外增加的現象。吃碳水化合物可使能量消耗增加5%~6%,若是進食脂肪,是會增加4%~5%。
雞蛋中蛋白質能產多少額外熱量?讓我們了解一下:如果我們吃一個水煮的洋雞蛋,重量大約65克,蛋白質含量為12.8%,可食部分88%,一個雞蛋含蛋白質約為65×88%×12.8%克=7.3克,在體內轉化為7.3×4千卡=29.2千卡的熱量,消化吸收時需要額外增加熱量29.2×40%千卡=12千卡。而且這種額外增加的熱量對我們成年人的體溫影響是微乎其微的,對幼兒影響也不大。
梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風熱感冒、發熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。
若是風熱感冒,患者可以用生梨洗凈連皮切塊,之后加冰糖燉著吃,這樣是有好作用的。梨子是有清熱作用的,可以止咳化痰。
但是因為它屬于涼性水果,對于一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質,讓性質轉溫和,就能拿來當作止咳妙方。