忌吃刺激性調味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。
忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨后的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。
免疫力低下
現代醫學研究認為，免疫力低下使身體受到各種疾病的侵襲，口腔潰瘍就是其中一種。
精神壓力大
常常生氣、緊張、易怒的人容易被口腔潰瘍纏上。
遺傳因素
家庭有口腔潰瘍病史的人比一般人更容易患上口腔潰瘍。
缺乏某些營養素
與口腔潰瘍關系密切的營養素是B族維生素(特別是維生素B2)。此外，缺乏維生素C也會增加口腔潰瘍的幾率。由于缺鋅會影響潰瘍愈合，因此有時口腔潰瘍反復發作且補充維生素后效果不佳時，要想到鋅缺乏的可能。
飲食重口
經常口腔潰瘍可能是吃出來的。經常吸煙、喝酒、吃辛辣刺激性食物的人群容易得口腔潰瘍。
總結：通過上文的介紹，相信大家對口腔潰瘍吃什么都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了口腔潰瘍的注意事項以及原因，希望可以幫到大家。我們平時也要注意養成良好生活習慣，注意預防。
