現在人生活節奏快，很多上班族都會選擇快餐來解決自己的一日三餐，偶爾吃還可以，但是長期吃快餐就容易引起胃部不適。有些人會吃胃藥來解決，但是這終究治標不治本，胃病是要養的，吃藥只能解決一時的疼痛問題，那么，胃病要怎么養呢?養胃護胃吃什么?來看看下面文章的介紹吧。
首先，養胃護胃在飲食上遵循以下4原則
1、鮮而淡
重要的就是吃的食物要新鮮，千萬不要吃放太久或者過期的食品，在烹飪食物的時候也好要清淡，不要放太多鹽，不吃辛辣油膩和重口味的食物。
2、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
3、軟而緩
選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
4、少而精
每餐吃的不要太飽，七八分飽就可以了，更不能暴飲暴食，在烹飪的時候要盡量精細化，哪些不易消化的食物好不要吃，會刺激腸胃，引發胃痛、飽脹等。
其次，這7種食物養胃
1、山藥
隨著天氣的轉涼，很多人的脾胃出現了各種問題，比如拉肚子，腹脹的情況，如果經常吃山藥粥的話，可以緩解這種情況的發生。
2、紅薯
性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。
3、卷心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥。
其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
