一日之計在于晨,早上吃早餐是十分重要的事情。這是一天的開始,早餐要吃的營養才好。那么,早上吃什么早餐好呢?什么時間吃比較好?不吃早餐會有什么危害?下面就跟小編一起來看看吧。
早上吃什么早餐好
豆漿
豆漿當中含有蛋白質、硒、鉬等,這些有抑癌和治癌能力,對胃癌、腸癌等有一定的效果。不喝豆漿的人發生癌癥的概率比喝豆漿的要高。
那么,豆漿怎么喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝。據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,并且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。
豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”,經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。
牛奶
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而且,牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類好的鈣源之一。
雞蛋
雞蛋當中含有很多營養物質,當中含有色氨酸與酪氨酸,它們可以幫助抗氧化。雞蛋當中還含有維生素B2,可以分解氧化身體內的致癌物質。
全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐,其實面包中健康的首選全麥面包。全麥面包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣。由于它的營養價值比白面包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,對人體有很大的好處。
草莓
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。
一般,早餐好的時間是在七點到八點之間。人在睡覺的時候,幾乎身體的所有器官都會得到休息,只有消化器官在運行,在早上才會慢慢進行休息。
如果太早吃早餐,勢必會打擾到胃腸的休息,這樣就會使得消化系統無法停止運轉,長期得不到休息,擾亂腸胃蠕動的節奏。