1、冰糖
《本草再新》說：冰糖能“止咳嗽，化痰涎”，宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都有用到它。
冰糖、白糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用，適宜婦女經期或孕婦產后食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰，咳嗽的人食用冰糖，有化痰止咳的效果。
2、雪梨
《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
3、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金橘的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油，有很高的藥用價值。
4、核桃仁
核桃仁含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當咳嗽時，嚼些核桃仁，能有效緩解咳嗽。
總結：秋季咳嗽比較多發，那么，除了大蒜水可以治咳嗽之外，您還可以采用上面的其他方法來治療咳嗽，這樣在食療的幫助下，您的咳嗽癥狀就會很快緩解，不會給身體帶來過大的傷害，重要的人也不會因為咳嗽而遭罪了，希望這篇文章能夠幫助到您!
