隨著電子產品越來越發達,很多人用眼很厲害,這對于眼睛是有傷害的,所以平時需要經常吃一些護眼的食物,那么吃什么食物對于眼睛好呢?眼睛疲勞如何食療比較好呢?下面大家就跟著我一起來看看吧!
常吃這些食物輕松保護眼睛
眼睛是心靈的窗戶,現在很多人因為生活習慣的影響會出現眼睛方面的問題,而食療是可以改善眼睛健康的,那么具體吃什么呢?
綠色食物
比如深綠色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西蘭花、油菜等,玉米黃素、葉黃素和胡蘿卜素的含量豐富。胡蘿卜素沒有維生素A的毒性。即便從蔬菜水果中攝入過多胡蘿卜素,結果也只是胡蘿卜素過多癥,表現為皮膚變黃,但對健康并無損害,停止攝入后黃色也會消退。這里推薦一下菠菜這種深綠色葉菜,它中間含有大量葉黃素,對于預防白內障有很大幫助。根據研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內轉變成維生素A,預防“干眼病”等癥。
黃色食物
比如玉米、蛋黃,可提供玉米黃素和葉黃素。它們是視網膜黃斑色素的主要成分,可增加黃斑色素密度,降低年齡相關性黃斑變性的的發生率。黃色的胡蘿卜和紅薯、南瓜等也富含胡蘿卜素,在體內可轉化為維生素A,這對于預防眼睛干澀和保持暗適應的正常,有非常重要的意義。
所以生活當中,眼睛經常不舒服容易發干的朋友,可以經常吃一些黃色食物,這對于眼睛是有一定好處的。
紫色食物
比如紫甘藍、紫薯、紫葡萄等,它們都含有花青素,花青素具有極強的抗氧化性,可有效清除自由基。所以日常注意攝食較多紫色食物,對預防白內障、黃斑變性等多種眼病都有積極的作用。
吃什么食物對眼睛好
1.胡蘿卜素
胡蘿卜素能促進視紫質達到正常含量,從而避免暗視野之后出現強光對眼睛所造成的損害。此外,還可以預防夜盲癥、干眼癥、角膜潰瘍癥以及角膜軟化癥。胡蘿卜素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。
2.維生素A
它能構成視網膜表面的感光物質,夜盲癥就是缺乏維生素A引起的。長時間盯著計算機屏幕,會大量消耗維生素A。常見的富含維生素A的食物是動物內臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿卜素多的食物,比如胡蘿卜、菠菜等綠黃蔬菜等,因為β胡蘿卜素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過,維生素A、β胡蘿卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3.B族維生素
它關系著視神經的健康,也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素,容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等癥狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物,還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。
4.維生素C
維生素C可以減少紫外線對于眼睛的傷害,生活當中可以多吃一些含有豐富維生素C的食物,這對于眼睛是有好處的。
5.維生素E