我們都知道早上起床空腹的時候，是我們胃部脆弱的時候，因此，在飲食方面一定要特別的注意，早上起床的飲食更是要謹慎，那么，今天我們就一起來了解一下，早起空腹不能夠吃什么?早餐的禁忌以及健康早餐的原則。
1、早上不該空腹吃菠蘿
很多人會在早餐的時候加入水果，他們認為這樣吃早餐是非常健康的，但是，早餐里面千萬不能加菠蘿，因為菠蘿中含有強酵素，如果您空腹吃菠蘿的話，就會對胃造成傷害，但是，如果您在吃完飯之后吃菠蘿，就能夠幫助消化哦!
2、早上不該喝大量冰涼的飲料
早上起床之后，胃還是一個脆弱的狀態，如果突然和大量冰涼的飲料，這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。喚醒胃好的方法就是和一杯大概200毫升的溫水，如果本來有胃寒情況的人，喝一杯紅棗生姜水更好!
3、早上不該空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，還很容易反酸。
4、早起喝咖啡
很多人喜歡喝咖啡，他們認為早上起床首先喝一杯咖啡能夠起到提神的作用，讓一整天都精神，但是，咖啡在的咖啡因雖然能夠在短期的時候刺激人體的腎上腺激素，使人感到興奮，但是，隨著時間的推移，腎上腺素下降，人體很快就會回到疲勞的狀態。
5、早餐吃冷食
早晨時，體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮狀態，冰冷的食物會造成體內各個系統攣縮，血流不順。因此，早上第一樣食物，應該享用溫熱的流體食物。
6、快餐式早餐
高熱量的早餐再配合低熱量的午餐和晚餐，脂肪不容易囤積。不過，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，而往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。建議選擇西式快餐做早餐好再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。
早餐的禁忌
1、 不宜太早吃早餐
很多人習慣于早上五六點鐘就起床吃早餐，認為這樣可及時補充人體經過一晚上的消耗所需要的營養，但是須知人在夜間睡眠時，身體大部分的器官都得到休息，如果過早的吃早餐，就會影響胃腸道的休息，從而有可能誤傷腸胃，不利于健康。 建議：早餐好在6：30-8：30之間，養成健康、規律的作息習慣，才是吃早餐的根本。
