血液健康決定人的健康程度，因為血液、血管所出現的疾病，往往是為危險的，許多朋友明知自己的血液或血管存在一定的問題，卻不知道如何解決這些問題，事實上解決心腦血管問題的方法很簡單，只要做好小編今天所說的清血的方法以及飲食，便可以保護身體健康。

　　保護心腦血管的飲食

　　一些心腦血管小問題，并不用吃藥，只要合理的調節自己的飲食，便可以將之解決，下面就讓我們來看一下，哪些食物可以幫助我們保護心腦血管吧。

　　血糖穩定劑：普洱茶

　　普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現，普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用，有助于穩定血糖。

　　推薦吃法

　　普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水。喝普洱茶好先洗一遍，因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年后飲用，容易沉積塵埃。

　　血脂調節劑：燕麥

　　燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。

　　推薦吃法

　　建議選擇“單純”的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營養又美味。

　　血循環催化：黑豆

　　黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的功效。

　　推薦吃法

　　花青素在酸性條件下更穩定，用醋泡有利于黑豆中營養物質的吸收。

　　泡制前需要先將黑豆炒熟，放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。

　　蓋好蓋后浸泡，等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

　　血壓控制劑：芹菜

　　芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利于控制血壓。美國心臟協會雜志《高血壓》刊登的一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實有助于降血壓。

　　推薦吃法

　　烹制芹菜要少油少鹽，否則會削弱芹菜的降壓作用。可將芹菜焯水后涼拌，或者直接用來榨汁喝。

　　血液凈化劑：海帶

　　海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

　　推薦吃法

　　可以直接將海帶泡發后，制成涼拌海帶絲。不過，由于海帶屬于涼性，建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱后，能中和海帶的涼性。