許多營養(yǎng)元素對人體的作用很大，鉀元素就是其中之一。它在人體的許多方面都起著重要的作用，因此我們要注意補充鉀元素。那么，缺鉀吃什么補的快呢?鉀有什么作用呢?接下來，大家就跟小編一起來了解一下吧。

　　缺鉀吃什么補的快

　　紫菜

　　在海藻類的食物當中，紫菜是含鉀比較高的食物。沒一百克的紫菜就含鉀1640毫克。因此，多食用紫菜可以避免因缺乏鉀而引起的精神不振等癥狀。

　　毛豆

　　毛豆中的鉀含量很高，吃毛豆可以幫助補充因出汗多而流失的鉀元素，緩解因為鉀流失引起的疲乏無力，食欲下降等現(xiàn)象。毛豆性味甘，平，含有蛋白質(zhì)，鈣，鐵，維生素，鉀等多種營養(yǎng)成分，具有健脾除濕，潤燥解毒的功效，非常適合脾胃虛弱的人群食用。

　　綠豆

　　綠豆中含有大量的維生素B，蛋白質(zhì)，淀粉酶，氧化酶等營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助人體排泄體內(nèi)的毒素，促進機體正常代謝，除此以外，綠豆所含的鉀元素也很豐富，經(jīng)常食用可以預防和治療疲皮膚瘙癢和暗瘡等問題，而且鉀元素還可以中和體內(nèi)一些有毒物質(zhì)，起到防治皮膚病的作用。

　　海帶

　　研究發(fā)現(xiàn)，幾乎所有海產(chǎn)品都含有豐富的鉀元素，其中海帶就是含鉀比價豐富的一種，海帶味咸，性寒，經(jīng)常食用可以幫助消炎，平喘，排毒，有哮喘，發(fā)炎等癥狀的人群可以多吃海帶，來防治這些疾病。

　　豆腐皮

　　豆腐皮也是鉀元素含量比較高的食物，每一百克當中含有鉀元素高達877 毫克，除了鉀元素，它當中還有許多氨基酸和蛋白質(zhì)，兒童吃豆腐皮可以提高免疫力，并且可以促進身體發(fā)育。

　　薯類

　　在薯類食品中，芋頭，土豆是含鉀多的，芋頭的鉀含量比香蕉的鉀含量還多出50%左右，而將一碗大米飯同樣淀粉含量的土豆，攝入的鉀就能增加10倍，排尿量比較大的人，如糖尿病患者，腎結(jié)石患者，痛風患者，高血壓患者，容易損失過多的鉀，適量吃薯類食物代替主食是不錯的選擇。