生姜是我們生活當中十分常見的食材，其實生姜除了作為調味品，還可以用來泡水喝，生姜泡水喝有很多功效，那么生姜水的作用有哪些呢?生姜的食用禁忌是什么呢?今天大家就跟我來看看吧!希望對大家有用哦!

　　生姜泡水喝的作用

　　口腔潰瘍

　　把生姜切成片狀，然后進行泡水喝，有防治口腔潰瘍的作用，如果你的口腔潰瘍比較嚴重的話，早晚都喝堅持2-3次口腔潰瘍就緩解了。

　　咽喉腫痛

　　將生姜水代替茶水以及漱口水，每天早晚各進行一次。如果出現了咽喉瘙癢以及干痛的情況，也可以將生姜水加入少量的食鹽代替茶水飲用，每天進行兩三次就可以了，能夠有效的化解炎癥，并且對于咽喉腫痛也有不錯的治療作用。

　　齲齒

　　每天早晚都用生姜水進行漱口，并且代替茶水飲用。這種方法能夠有效的保護牙齒，并且對于多種牙齒疾病都有很好的預防作用，特別是對于齲齒有著非常不錯的防治效果。

　　牙周炎

　　牙周病對于我們的口腔健康影響是十分大的，其實用生姜泡水喝就可以緩解這一癥狀，所以有口腔潰瘍的患者不妨喝一些生姜水哦!

　　醒酒

　　將生姜水代替茶水飲用除了上述介紹的好處之外，也能夠促進身體之中的血液快速流通，所以具有一定的解酒效果。除了直接服用生姜水之外，也可以在水中加入適量的蜂蜜，這樣蜂蜜能夠直接被身體所吸收，同時還可以緩解醉酒之后對身體所帶來的不適癥狀。

　　治療神經衰弱

　　如果身體出現了神經衰弱或者是頭暈以及心情煩悶等情況，那么建議每天早晚空腹的時候喝上一兩杯生姜水，對于身體具有非常不錯的提神以及補氣的作用，長期堅持服用能夠有效的治療神經衰弱的情況。

　　生姜有哪些作用

　　抗氧化，抑制腫瘤

　　生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

　　開胃健脾，促進食欲

　　在天氣炎熱時，很多人會沒有什么食欲，不太想吃飯，其實生姜是可以緩解這一癥狀的，那么生姜怎么做可以提高食欲呢?下面來看看這道佳肴。