如果你在睡前進食含有脂肪、淀粉類的食物，發胖是很容易的事情。但纖維并不含脂肪，而且有強大的飽腹感，正確運用各種食物的特性來進食，便可有效防止發胖。但從健康的角度來講，睡前進食危害身體。

　　誤區4：晚上6點后進食是減肥大敵

　　我們的胃大概需要4~6小時就可以完全把食物吸收、排空，如果不及時進食，長期下去容易患上胃病。只要在一天當中分配好食物的營養結構，夜間以清淡、維生素和纖維較豐富的食品為主，即可保護胃，又不致肥。

晚餐減肥食譜推薦

　　蔬菜腐皮卷

　　材料：豆腐皮3張、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。

　　做法

　　1、大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發香菇和香干也在沸水鍋煮一下撈出，然后切成絲。

　　2、大白菜、香菇和香干放入大碗內，放一點食鹽，加一點清油和味精拌勻作餡料。

　　3、豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去)，然后逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

　　涼拌三絲

　　材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。

　　做法

　　1、將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一并裝到盤內，上面撒上海米。

　　2、把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時拌勻即可。

　　西瓜雪泥

　　材料：西瓜300克，果糖10克，冰塊適量。

　　做法

①西瓜取瓤，切成小場。

　?、?span style="font-family:宋體">將冰塊及西瓜一同放入果汁機內攪打均勻。

　?、?span style="font-family:宋體">加入果糖拌勻即可。

　　香菇瘦肉

　　材料：雞蛋1個，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

　　做法

　?、?span style="font-family:宋體">將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。

　?、?span style="font-family:宋體">豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。

　　③將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。

　　④用電飯鍋蒸熟，即可食用。

　　結語：通過上文的分析，大家是否能夠知道并不是不吃晚餐就能夠幫助減肥的哦，晚餐適量吃遵循原則的吃對身體還是有好處的哦，如果你也想要減肥，那么不必要去節食，在平時的生活中注意飲食規律，加上合理的運動，還是可以幫助身體減肥的哦。