4、多選擇以下食物。
◇海產品類：鯊魚、帶魚、沙丁魚、鮑魚、海參、海帶、海藻、牡蠣、蚌肉、蛤肉、龜、鱉、蟹、魚油、魚皮、魚肚等。資訊美麗營養運
◇糧食類：粗制面粉、玉米、小米、麥片、黑米、蕎麥面、薏米、大豆、綠豆等。
◇其他類：香菇、蘑菇、銀耳、木耳、牛奶、酸奶、牛肉、奶酪、禽蛋、動物肝臟、茶葉、食醋等。
5、日常生活中，水是人體代謝不可缺少的介質。所以，預防癌癥還應多喝水。
◎營養食譜
薏米菱角瘦肉湯
[ 用料 ] 薏米 12 克，菱角 12 克，田七 3 克，瘦肉適量。
[ 制作 ] 菱角去殼，田七搗碎，將三者與瘦肉置煲中，加水煲至瘦肉爛，隔天食 1 次。食營養師水果營
[ 功效 ] 本品含豐富蛋白質，又具有抗癌作用，適用于食道癌治療期間作為輔助飲食。
半夏附子飲
[ 用料 ] 半夏 30 克，附子 5 克，梔子 15 克，白糖 20 克。
[ 制作 ] ①半夏、附子、梔子洗凈。附子放入瓦鍋內先煮 30 分鐘。②將半夏、附子、梔子同放瓦鍋內加水適量，置于武火燒沸。再用文火煎煮 30 分鐘，過濾，去渣，在汁液內加入白糖攪勻即成。
[ 功效 ] 除煩止嘔，食道癌患者飲用尤佳。
[ 食法 ] 每日 3 次，每次飲 150 克。
結語：以上就是三九養生堂為您介紹的食管癌治療，你們都了解了吧。這對于不明白食管癌應該怎樣治療的人來說，真的是極好的。看了上面說的食管癌的典型癥狀以及食管癌的早期臨床表現，以后一定要注意預防。
