什么東西竟然是降血糖的好幫手呢?在生活中，高血糖患者十分的多，我們都知道洋姜降血糖，那么，除此之外，還有什么東西能夠降血糖呢?吃什么降血糖呢?血糖高怎么辦呢?下面我們一起來(lái)看看吧!

　　隨著糖尿病發(fā)病率的增加，糖尿病患者越來(lái)越多，人們對(duì)可以降血糖的食材也越來(lái)越關(guān)注，近有些糖尿病人就聽說(shuō)洋姜能降血糖，這是真的嗎?如果是真的，洋姜怎么吃才能降血糖呢?下面我就帶大家去具體了解一下。

　　洋姜能降血糖嗎 洋姜怎么吃降血糖

　　大家都知道生姜，其實(shí)洋姜也叫做洋生姜，因?yàn)檠蠼芟竦?，而且洋姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟生姜的差不多，所以在民間也有洋生姜的說(shuō)法。

　　因?yàn)檠蠼泻幸环N與人類胰腺里內(nèi)生胰島素結(jié)構(gòu)非常近似的物質(zhì)，所以洋姜有著降血糖的作用。小編向大家介紹，洋姜的功效。

　　1、洋姜可以雙向調(diào)節(jié)血糖

　　人們所說(shuō)的洋姜可以降血糖， 是不全面的，因?yàn)檠蠼且环N可以雙向調(diào)節(jié)血糖的特殊食材，它含有一種類似于胰島素的物質(zhì)，人們食用以后會(huì)讓過(guò)高的血糖降下來(lái)，也會(huì)讓那些低血糖人群的血糖升高。從這一點(diǎn)可以看出，洋姜是一種適合糖尿病人食用的食材，可以起到緩解高血糖的作用。

　　2、洋姜煎制以后服用降血糖

　　人們想通過(guò)食用洋姜達(dá)到降血糖的目的，食用方法也很重要，理想的吃法就是把洋姜洗好以后切成片狀，放在鍋中加入清水，慢慢的煎制，等洋姜完全熟透以后可以加入適量的食用鹽進(jìn)行調(diào)味，然后吃洋姜喝湯，就能起到不錯(cuò)的降血糖作用。

　　3、洋姜生吃或者榨汁可以降血糖

　　洋姜是一種可以生吃的食材，大家把它洗好以后去皮，直接嚼服，每天食用一百克左右，也能起到降血糖的作用，另外，大家還可以把洋姜洗好以后放在料理機(jī)中，取出汁液，加入少量的食用鹽調(diào)味，然后直接飲用，也能起到良好的降糖作用。

　　洋姜的功效

　　1、鮮塊莖可素炒，或與肉絲共炒，香脆可口。

　　2、腌漬：菊芋50千克，洗凈去雜，放入瓦缸內(nèi)，放一層菊芋撒鹽，用鹽量為9千克，放好后倒入適量清水。一天后倒缸一次，以后兩天倒缸一次，約15天后可食用。風(fēng)味可口，可作佐餐小菜，對(duì)糖尿病有一定輔助療效。

　　吃什么降血糖

　　黑木耳

　　黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質(zhì)，其中木耳多糖有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。