冬天，溫度降低，人們會保暖御寒，吃熱乎乎食物、穿上厚厚衣服，成了不可少事情。但是，當發現身體積熱已經超過身體所能承受范圍，又著急忙著降火，身體在這聚熱、去熱中會造成免疫力下降。

　　雖說冬天積熱是重要事情，但是適當散熱也不能忽視，在散熱過程中，飲食無疑少不了，食用一些滋陰降火食物能幫助散熱，也是身體調節過程中重要事情。

　　哪些食物能滋陰降火

　　苦瓜茶

　　冬天并非苦瓜成熟的季節，但是，可以喝苦瓜茶，苦瓜茶是把曬干的苦瓜進行沖泡的茶水。在苦瓜茶中還保留了苦瓜的營養。苦瓜性寒、味苦，能清熱降火，對去除邪熱、解除勞乏很有效。冬天燥熱難耐，可以取兩片苦瓜片沖泡一下，能幫助去火。

　　蓮藕

　　中國人食用蓮藕已有上千年歷史了，在秋末冬初，蓮藕陸續上市，吃蓮藕有益健康。蓮藕屬于寒性食材，在冬天食用能起到清熱、降火、涼血的作用。對熱性疾病有治療作用，在吃飯時，除了吃熱量十足的羊肉溫暖身體外，還可以搭配蓮藕進行去熱、降火。

　　冬瓜

　　雖說冬瓜并非冬天成熟，但冬天也能吃到冬瓜，食用冬瓜也有益處。冬瓜性寒，可以去熱、消腫。在冬天，能去除體內多余的內火，起到降火的作用，可以把冬瓜搭配海帶一起食用，做成冬瓜海帶湯，效果會更好。

　　龜苓膏

　　作為一種傳統的藥膳，龜苓膏初是供皇室中的人食用，而現在，普通人也能吃到，并且不會因為季節變化出現改變，在冬天也可以吃一點龜苓膏。龜苓膏是以鷹嘴龜、土茯苓為原料，搭配一些其它藥物制成藥膳，老少皆宜。龜苓膏具有清熱滋陰潤燥、降火除煩、清熱利濕作用，在冬天食用，能幫助降火。

　　柚子

　　初冬，柚子開始上市，吃柚子對身體好。特別是對火氣旺的人來說，更是要多吃柚子。柚子營養豐富，常見的營養物質在柚子中都能找到。同時，柚子屬于味甘、微酸、性寒水果，有健胃消食、消氣化痰功效，對清心降火、滋陰潤燥非常有效。

　　這就是關于冬天吃什么能滋陰降火的描述，在冬天，我們一方面要食用溫性食物保暖身體，另一方面也要食用降火食物，去除內火，能夠滋陰潤燥的食物還有很多，就不一一描述了，希望大家能科學的食用一些，以此保健好身體。

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