白扁豆

　　功能主治：健脾化濕，和中消暑。用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。好用炒過的白扁豆。

　　蓮子

　　性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。

　　薏米

　　有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;薏米以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。

　　薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。

　　紅棗

　　具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。

　　枸杞

　　補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴。

　　吃什么不容易長(zhǎng)斑呢?

　　1、薏苡仁

　　《本草綱目》上說：薏苡，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能去濕利水，以其志濕，故能利關(guān)節(jié)，除腳氣，治痿弱拘攣濕痹，消水腫疼痛，利小便熱淋，亦殺蛔蟲。可見，薏苡仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，水分代謝，有利尿消腫的效果，有助于改善水腫性肥胖。

　　2、玉米

　　近，德國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明，在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是高的。在這項(xiàng)持續(xù)1年的研究中，專家們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。 同時(shí)，玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。

　　3、白蘿卜

　　中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中有利益者”。白蘿卜里的消化酵素淀會(huì)在胃中幫助食物的消化，而且其豐富的植物纖維有很好的整腸作用，能增加腸內(nèi)的有益菌繁殖，并加速排出體內(nèi)毒素，能有效改善便秘現(xiàn)象，相對(duì)來(lái)說，對(duì)美容也有助益。

　　4、小米