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現代飲食誤區 肺里長滿蟲竟因吃了這物

  11月份,這時的螃蟹很是美味,但是有一些螃蟹的錯誤吃法不但讓我們得不到營養甚至會危害我們食物健康甚至是生命。下面小編就為您介紹一下都有哪些螃蟹的吃法是錯誤的以及現代飲食誤區有哪些。

  小葉從老家來海寧打工好多年了,三年前,小葉忽然開始咳嗽,還伴有高燒情況,以為是支氣管炎。她到當地醫院就診時,接診醫生發現小葉的癥狀更像是肺結核,便當作肺結核給予治療。不過吃了一年多的肺結核治療藥物,咯血情況依然,小葉于是來到了杭州某診療中心就診。

  來就診時,小葉的精神狀態與常人無異,并沒有低熱現象。徐主任在拿到小葉的肺部CT片子后,發現小葉右肺上有明顯的“隧道”,彎彎曲曲好幾條。看起來并不像是一般結核病或者支氣管炎患者的片子。對于肺吸蟲病有過診斷經驗的徐主任便問及小葉的飲食喜好,小葉回答,自己喜歡生吃河海鮮,尤其醉蝦醉蟹。

  “從她的影像報告,結合喜歡生吃螃蟹這一點,我估計肺里有寄生蟲,不過還需要進一步的證據,”徐主任聯系了杭州市疾控中心,讓小葉做了吸蟲抗體原檢測,檢查結果證實了徐主任的判斷:小葉得了肺吸蟲病。

  回想起來,小葉說自己曾咳出一口血痰,像是有蟲子在其中,但當時不懂,以為自己就是痰中帶血,加上初診時的癥狀類似結核病,所以一直當做肺結核在治療。

  徐主任說,感染肺吸蟲的患者會出現咳嗽、呼吸困難、血痰、胸痛等典型癥狀,乍看之下與結核病極為相似,所以有50%的患者會被誤診為肺結核病。因此,出現類似癥狀的患者在就診時要向醫生詳細說明自己的病史,如果喜歡生吃河海鮮,也要一起說明,這樣有助于醫生正確診斷病情。

  “有一項指標可以作為參考,血常規檢查單上如果顯示嗜酸性粒細胞指數超標,像小葉的指數就是正常值的三倍。”徐主任說,如果這個指數有明顯上升,并且有生吃海鮮習慣的人,好及時找醫生就診,或者前往疾控中心做吸蟲抗體抗原檢測,以確診是否感染肺吸蟲病。

  肺吸蟲寄居于淡水水產中,與海鮮并無關系。徐主任提醒,腌制、醉釀等處理方式不能殺死肺吸蟲,只有經過100℃高溫沸水煮透才能殺死。河鮮水產處理時好將腮處理干凈,并且一定要煮熟煮透再吃。

  小心生活中的12個飲食誤區

  上來就喝碳酸飲料

  可樂和汽水這些碳酸飲料,不僅沒有營養,而且成本也非常低。

  上來就喝碳酸飲料,不僅會讓人打嗝、脹肚,而且也會食欲大減。并且一罐可樂的熱量能等于一碗米飯。

  如果再多喝些,或許你還沒開始吃什么東西,這一頓的熱量就已經超標了。如果真的想喝甜飲料,鮮榨果蔬汁更好。

  空腹吃魚和海鮮

  魚和海鮮里面包含豐富的蛋白質,但是如果你空著肚子去吃,會浪費這些蛋白質,會被轉化成熱量。

  不但不能補身體,反而會加重身體的負擔。另外,空腹大吃海鮮和魚,還會增加人體對嘌呤的吸收,可能導致痛風。

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