時間流逝，轉眼間就到了烈日炎炎的夏日，天氣也開始變得不那么友好起來，頻繁的高溫天氣不僅讓人們的心情有些煩躁，而且也更容易出現上火的現象。在中醫理論中，上火被認為是人體陰陽失調的表現，一旦體內的平衡被打破，那么上火就會不期而至。
上火的癥狀有很多，在夏季為常見的就是中暑，另外還會出現眼睛紅腫、口腔潰瘍、咽喉痛、牙齦出血等不良癥狀。
對于普通人而言，上火就是一種生活中常見的病癥，和其它疾病似乎并沒有什么不同。但實際上它還是有著一些變化的，就拿分類而言，中醫根據上火原因的不同將其分為實火和虛火兩大類。
1、實火
所謂實火并不是指實際存在的火，而是由于外界的邪氣入侵或者吃了一些過于辛辣的食物所導致的。一般指陽熱亢盛實熱證，大部分都是肝臟和腸胃除了一些毛病。典型的癥狀就是頭疼、眼睛紅、煩躁、舌苔發黃。
2、虛火
而虛火一般是因為身體受了內傷所引起的，例如長時間的生病、過度的勞累等都會導致五臟六腑失去協調，從而產生虛火。
吃什么清熱降火
夏天出現上火現象實在是一件非常普通的事情，但是很多朋友都不知道應該采取什么樣的方法來對其進行合理的治療。去醫院又覺得好像過于大驚小怪，不去醫院就這么拖著又會導致病情的加重，總之到后受傷的都是自己。其實我們完全可以通過食用一些食物來幫助我們實現清熱去火的目的，那么生活中又有哪些食物可以成為我們清熱去火的好幫手呢?
1、芹菜
芹菜是一種常見的綠色蔬菜，不僅可以被制作成家常菜肴，而且還能做成芹菜餡的餃子，滋味極美，受到了很多人的喜愛。但其實芹菜的功效絕不僅僅止于此，它還有著清熱去火的功效。
芹菜作為一種新鮮的綠色蔬菜，其中含有大量的胡蘿卜素以及各種維生素，可以有效的為身體補充大量的營養和能量，芹菜能夠散發出一種誘人的香氣，而且其性甘涼，在中醫理論中具有平抑肝陽、降低血壓的功效。
而且經常食用蔬菜還可以促進人體的生長發育，對神經衰弱、動脈硬化等疾病有著不錯的治療效果，是夏季清熱去火的良藥。
