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芒種節 多飲茶少鹽多雜糧

  芒種,又被稱之為“芒種”,“芒種”也稱“忙種”、“忙著種”。那么芒種節在飲食方面有什么需要注意的嗎?今天我們就來了解一下芒種時節飲食養生的相關內容,來了解一下芒種適宜喝什么茶,飲食方面需要注意什么。

  芒種時節,空氣是十分潮濕的,且天氣濕熱,在這個時候要避免一些疾病的發生,例如中暑、水痘等等,所以飲食很重要。下面就來看看芒種時節究竟怎么吃吧。

  芒種節氣適合多飲茶少鹽多雜糧

  這個節氣人的消化功能相對較弱,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食,掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。

  唐朝孫思邈提倡“常宜輕清甜淡之物”,強調飲食清淡,告誡人們要低鹽、低脂。多吃雜糧,不要過多食用熱性食物。

  夏天,人體新陳代謝旺盛,很容易出汗,而且容易耗氣傷津,所以就應該多喝茶。

  茶類如開水、傳統的淡茶水。

  涼茶類有以下這些

  桑椹茶(桑椹又名桑果,被稱為“民間圣果”),桑椹味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、生津潤腸、促進腸液分泌、增進胃腸蠕動等功效。

  烏梅茶,烏梅酸、澀、平,歸肝、脾、肺、大腸經。具有斂肺、生津等功效。

  枸杞防暑茶

  準備10克枸杞、3克薄荷、12克五味子、6克菊花加蓋悶泡10分鐘,直到味道出來就可以了。

  此飲品能補肺生津、治暑熱煩渴。

  苦瓜蜜茶

  將苦瓜干15克放入杯中,沖入300毫升沸水,加蓋悶泡10分鐘至味道滲出,加蜂蜜即可飲用,具有清熱、降血壓的作用。

  決明菊花茶

  將草決明(即決明子)30克研細,野菊花12克一起放茶杯中,沸水沖泡代茶飲。具有平肝潛陽、清熱、降壓的作用(草決明,有降血壓、利尿和緩瀉的作用。野菊花經動物實驗,有明顯的降壓作用,可緩解失眠、頭痛、眩暈等癥狀。兩者合用,可提高清熱降壓的功用,對高血壓頭痛有顯著療效)。

  芒種節氣要注意清熱。夏季暑濕之毒會影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等是上乘之選,另外,夏季是疾病尤其是腸道疾病多發季節,多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預防疾病。水果類如西瓜,性涼,且含有豐富鉀鹽。西紅柿,同樣可清熱解毒、平肝去火。梨,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是佳的補水護膚品。食品類多食稀飯類與面食類,如綠豆稀等。

  芒種節氣養生應注意保持輕松、恬靜的狀態,避免煩躁、焦慮,保持肝氣舒暢,氣機調達。

  飲食方面,不能貪涼,避免長時間呆在空調房間內,以免使得汗孔閉塞,郁熱內生,耗傷陰津,虛熱內生,產生血壓波動、心腦血管意外或精神障礙性疾病。

  芒種養生—何為食、養、節、調、防

  天氣炎熱,人體出汗較多。鉀元素隨汗液大量排出,若得不到及時補充,會導致倦怠疲勞、精神不振,出現“夏打盹”。此時節要注意飲水,當人體大量出汗后,不要立刻喝過量白開水或糖水,可喝些果汁或糖鹽水,以防血鉀過分降低。

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