糖尿病人一般是不建議選擇零食的，因?yàn)楹芏嗔闶扯际呛写罅康挠椭牵€有鹽，這些都是糖尿病人需要避免食用的，但是有一些健康的零食比如堅(jiān)果還是可以食用的。
堅(jiān)果很多都是富含維生素E及B族維生素還有像鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，對于微量元素的補(bǔ)充還是十分有好處的。
但是對于需要控制總能量的糖尿病人來說，堅(jiān)果因富含脂肪或淀粉，能量較高，所以糖尿病人食用時要注意兩點(diǎn)：控制食用量以及食用堅(jiān)果后要注意減少烹飪用油的量。
一般建議一周食用50克左右的堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果內(nèi)一般都含有脂肪，有些堅(jiān)果甚至含有高達(dá)70%的油脂量，如果在食用堅(jiān)果作為零食補(bǔ)充之后，就應(yīng)該相應(yīng)減少烹飪油的量。
糖尿病怎樣飲酒
對于糖尿病人來說，酒是需要嚴(yán)格控制的一種食物之一，因?yàn)榫凭粌H是毫無營養(yǎng)的食品，而且還能加重糖尿病的病情或者是能引起低血糖并能掩蓋低血糖的一些癥狀，對于有低血糖癥狀出現(xiàn)的糖尿病人，則必須戒酒。
如果是非要喝酒的話，則必須限制飲酒量及飲酒的次數(shù)，每周不超過兩次，每次不超過100ml，為了限制能量的攝入，飲酒的種類也盡量選擇干啤和干紅，這二者的糖度相對較低，而且飲酒之后，也應(yīng)相應(yīng)減少主食的量。
飲食要清淡
作為三大慢性病之一，糖尿病人的飲食絕對是麻煩的，在飲食上有諸多禁忌，很多食物都是不能吃的，特別是重油重鹽重口味的菜，基本是絕緣的。
其實(shí)這也是一種幸福，清淡少鹽的飲食在某種程度上來說是一個人營養(yǎng)覺悟高的表現(xiàn)，糖尿病人需要供給更多的營養(yǎng)素。
保持食材的新鮮度則可以獲得更多的營養(yǎng)素，不僅對血糖的控制很有好處，同時還能控制糖尿病的一系列并發(fā)癥。
糖尿病的飲食三宜
1、五谷雜糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂。
2、豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。
3、苦瓜、凍干桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人理想食物，如能長期服用一些植物活性硒，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。
糖尿病的飲食三不宜
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等，因?yàn)檫@些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖。
2、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動脈粥樣硬化。
3、不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生波動，空腹大量飲酒時，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。
糖尿病人甜食不能沾，可長期服用蜂膠，因?yàn)榉淠z不含糖，只是有點(diǎn)腥澀味;阿斯巴甜可用來增加甜味。
結(jié)語：以上就是小編整理的關(guān)于糖尿病飲食的問題，當(dāng)然還告訴了大家糖尿病能吃什么零食，大家一定要來了解一下，在日常飲食中要時刻注意。科學(xué)合理的飲食才可以幫助我們達(dá)到降血糖的目的，希望今天的介紹對大家都有所幫助。
