夏季來臨，天氣是越來越熱了，人們在高溫下很容易出現(xiàn)焦躁、上火、中暑癥狀，因此就要了解一些消暑的食物，然而很多人會陷入一些飲食誤區(qū)，讓自己的腸胃受到了傷害，究竟夏季養(yǎng)生吃什么?夏天吃什么解暑呢?

　　隨著氣候的不斷上升，在這種高溫的天氣下，重要的就是要做好防暑解暑了。下面小編就針對夏天吃什么解暑進(jìn)行介紹。

　　夏季消暑可多吃這些食物

　　1.西瓜

　　西瓜是瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助食治療。

　　西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。

　　一般暑熱煩渴、口渴心燥、小便不利、暑熱傷津及傷酒等癥狀，都適合食用。但是暑證內(nèi)有寒濕的人群是不適合多吃西瓜這種寒性的食物。

　　2.綠豆

　　綠豆中寫信蛋白質(zhì)、磷脂，均有興奮神經(jīng)增進(jìn)食欲的功能，非常適合夏季食用。綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。

　　綠豆湯是民間常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃佳。

　　綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

　　3.苦瓜

　　俗話說“天熱食苦，勝似進(jìn)補(bǔ)”。帶有苦味的蔬菜中，首選的就是苦瓜了。苦瓜中含有豐富的營養(yǎng)成分，有消暑清熱，明目解毒的作用。

　　苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。

　　苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。

　　4.綠茶

　　天氣炎熱出汗多，綠茶中富有成效含苞欲放鉀，既能補(bǔ)水，又能補(bǔ)充出汗丟失的鉀。

　　應(yīng)該一天分?jǐn)?shù)次飲用，這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數(shù)人體充分吸收。綠茶為不發(fā)酵茶，性味苦寒，冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。

　　烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發(fā)酵茶，不寒不熱同時(shí)能起到去火解熱，恢復(fù)津液的作用，適合女性和胃寒的人飲用。

　　5.黃瓜

　　黃瓜是夏季佳的美容減肥蔬菜，以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防止唇炎、口角炎。