二、骨裂的飲食禁忌

　　1、忌盲目補充鈣質

　　對于骨裂后臥床期間的病人，盲目地補充鈣質，并無裨益，還可能有害。

　　2、忌多吃肉骨頭

　　有些人認為，骨裂后多吃肉骨頭，可使骨裂早期愈合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨裂病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨裂愈合時間推遲。

　　3、忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物

　　4、忌少喝水

　　臥床骨裂病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨裂病人，行動十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。

　　如臥床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長期臥床，小便潴留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，臥床骨裂病人想喝水就喝，不必顧慮重重。

　　5、忌過食白糖

　　大量攝取白糖后，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產生代謝的中間物質，如丙酮酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態。這時，堿性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。

　　如此鈣的大量消耗，將不利于骨裂病人的康復。同時，過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。

　　維生素B1不足，大大降低神經和肌肉的活動能力，亦影響功能的恢復。所以，骨裂病人忌攝食過多的白糖。

　　6、忌長期服三七片

　　骨裂初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。

　　但骨裂整復一周以后，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處于收縮狀態，血液運行就不暢，對骨裂愈合不利。

　　三、骨裂患者的食療方

　　1、骨裂后2～4周

　　(1)當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用兩周。

　　(2)雞400克,豬肉(瘦)200克，枸杞子25克,三七8克，姜5克。雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗凈。

　　杞子洗凈，田七洗凈，搗碎。水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。

　　2、骨裂后5周以上

　　(1)枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入余2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3～5天，可用3～4個療程。

　　(2)羊骨湯，將黃豆洗凈，浸半小時,蠔豉洗凈;羊骨洗凈，斬件;把黃豆、蠔豉、羊骨一起放火鍋內，加清水適量，文火煮2小時，調味即可。

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