很多時候，人們都是喜歡吃什么就吃什么，并沒有注意自己的飲食習(xí)慣，殊不知這樣飲食會給身體帶來一些負(fù)面的影響，就像近日有人發(fā)現(xiàn)血管里居然是奶白色、油膩膩的血液，這究竟是怎么回事呢?我們要怎樣吃出健康呢？究竟怎樣的飲食習(xí)慣才是健康的飲食習(xí)慣，才是正確的飲食習(xí)慣呢？

　　我們身體里的血液原本是紅色的，這是大家都知道的事情，但是有的人血管里卻是奶白色且油膩膩的血液，這究竟是怎么回事呢？這和飲食習(xí)慣有什么關(guān)系呢？

　　為何會出現(xiàn)“血里藏油”的現(xiàn)象呢

　　專家解釋，當(dāng)人體攝入過多的高脂、高蛋白食物，大量的脂肪就會涌進(jìn)血液中，讓鮮紅色的血液慢慢變成像牛奶一樣的乳白色，這就是“血里藏油”的由來了。

　　如果不行定期體檢，血脂異常很難被發(fā)現(xiàn)。血脂異常的隱蔽性使之比發(fā)現(xiàn)高血壓更為困難，導(dǎo)致不能及時治療、治療成功率低的情況。很多情況只能通過在飲食結(jié)構(gòu)上的改善再加以鍛煉，慢慢調(diào)整至正常值。

　　哪些人容易“血里藏油”

　　交際高手

　　這類型的人幾乎天天都和生意伙伴打交道，免不了大魚大肉，再加上吃飯時間不規(guī)律，所以就會攝入過多的高蛋白、高脂肪食物。

　　肥胖人士

　　腹型肥胖的人特別容易“血里藏油”，他們?nèi)眢w形粗的部位是在腹部，腰圍往往大于臀圍，是成年人發(fā)生肥胖癥時的一種常見臨床表現(xiàn)。腹型肥胖者并發(fā)高脂血癥等各種并發(fā)癥的危險性約是全身勻稱性肥胖者的2-3倍，而且腰圍越粗，危險性越高。

　　慢性病患

　　高血脂可能繼發(fā)于其他疾病，如高血壓、冠心病等患者都是潛在的危險因素。

　　高脂家族

　　和高血壓一樣，高血脂也有遺傳因素。當(dāng)你的家族中有患高脂血癥的人，你的體內(nèi)很可能隱藏著先天性的脂質(zhì)和脂蛋白代謝缺陷，如果受到后天環(huán)境因素或飲食因素的影響，則易發(fā)生高脂血癥。

　　小心“血里藏油”容易得這幾種病

　　如今有很多的網(wǎng)友喜歡在網(wǎng)上曬美食、曬夜宵，他們完全沒有意識到高血脂正在悄悄接近他。

　　急性胰腺炎

　　常在節(jié)假日聚會時多發(fā)，大魚大肉、暴飲暴食、酗酒斗酒使急性胰腺炎突然來襲，讓人措手不及。所以，需要提醒的兩點(diǎn)是，一是切莫酗酒，以免由于慢性酒精中毒而致肝、胰等器官受到損害；二是保持良好的飲食習(xí)慣，暴飲暴食會引起胃腸功能紊亂。

　　膽石癥

　　肥胖者多數(shù)血脂高，而血脂中主要為膽固醇和甘油三酯。在正常人的膽汁中，膽固醇保持著溶解狀態(tài)，不會沉積，也就不容易形成結(jié)石。