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止咳梨水怎么煮 這樣煮的梨水化痰止咳

  會有人問煮梨子水可以止咳嗎?答案是肯定的。梨子口味甘甜,核味微酸,涼性,和冰糖一起煲水,可以治療咳嗽。那么你知道止咳梨水怎么煮嗎?知道怎么煮雪梨止咳嗎?下面就來了解一下吧。

  所謂的止咳梨水其實就是我們所說的冰糖梨水。而冰糖梨水的做法相信大家一定不陌生,只要在這基礎上再多加點心思就可以煮出來了。

  雖然煮止咳梨水容易,但是要煮得好喝還是有點技巧的,下面就給大家介紹一下止咳梨水的煮法以及煮梨水的一些技巧吧!

  止咳梨水怎么煮

  材料

  梨、冰糖、枸杞、銀耳。

  做法

  1、首先將準備好的干銀耳提前用水泡發一下,然后去蒂撕成小塊備用。

  2、雪花梨洗凈,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的。

  3、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內。

  4、加入2L左右的水,燒開。

  5、接著改小火并燉40分鐘左右,而這道梨水做出來之后主要就是喝水。

  小訣竅

  做梨水的梨好使用雪花梨,因為雪花梨有較高的藥用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。

  熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,而且媽媽們可以放心,梨皮熬了不會有澀味的。

  怎樣煮梨水好喝

  食材

  梨若干、冰糖、不銹鋼鍋。

  方法

  1、把梨洗干凈之后,切成薄薄的一片片的。

  2、切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。

  3、把梨片放進鍋里,然后根據梨的數量倒入一定的水,好是開水。

  4、然后蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。

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