二、豬肺

　　有人說豬渾身是寶，其實也不然，在豬身上有一個部位，我們要盡量少吃，好不要吃，要不然就會導致毒素堆積在我們的身體當中，從而產生危害。那么這個部位是哪里呢?小編告訴你，這個部位就是豬肺。

　　豬肺是豬的呼吸器官，就相當于是一種空氣過濾器，所以在它當中容易有寄生蟲還有就是細菌以及病毒的存在，所以說如果食用的方法不對，那么就會對我們的身體健康產生危害，并且還會造成毒素的堆積。

　　還有一點小編不得不說，有一些不良的商家，為了尋求自己的利益，所以他們會給豬喂食瘦肉精。而這種有毒物質在肺部聚集的含量高，所以大家在平時的時候，如果能夠少吃就少吃一口吧，為了我們的身體健康著想。

　　如果你實在想吃，那么就要注意以上這兩點，首先就是大家在挑選豬肺的時候，一定要先看一看它的顏色，如果外表呈現粉嫩的紅色，并且有光澤，那么你們就可以購買它了。

　　反之，要是它的外表呈現灰色，并且外表有水泡，甚至是結塊，那么你就不要再去購買了，因為這樣的豬肺有可能是病豬身上取下來的，吃了之后對于健康不利。

　　還有一點就是我們要注意清洗，首先就是我們在清洗豬肺的時候，好不要切開，直接用手搓揉，直到把它里面所含有的水擠出來就可以了。

　　等清洗完之后，我們再把它上面撒上面粉，利用面粉的吸附性再把它放在水中搓揉就可以了。這樣做不僅可以使它上面的細菌減少，而且還能夠很好的起到去除腥味的作用。等以上這些做好之后，把它放在醋里面浸泡一會兒即可。

　　結語：以上這些就是小編為大家介紹的，在平時的時候，我們要盡量少吃上文中小編向你們提到的這些食物，這樣就可以使身體當中的毒素減少，從而更加有利于我們的健康，所以在平時的飲食結構中注意一下即可。

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