它們不僅僅能為身體提供充足的蛋白質,讓早餐營養更加全面,還可以延緩胃部的排空速度,延長餐后的飽腹感,讓我們吃過早餐以后,更加“抗餓”。
如果我們早餐吃了面包,那么面包的消化速度就會非常快,但是如果我們搭配上牛奶一起吃,就會好很多。單吃饅頭米飯非常容易餓,但是如果配上雞蛋和豆漿、熟肉、豆制品之類的,那么飽腹感就會增強很多。
3.早餐中要有果蔬
很多人的早餐都沒有蔬菜,更不會有水果,那么膳食纖維的數量就很難滿足我們的身體所需。而且鉀、鎂等營養元素也就很難達到平衡。
其實早餐當中是一定要有蔬果的,我們在吃面包的時候可以夾幾片生菜、黃瓜等,煮面條的時候可以加些青菜一起煮,或者是把水果清洗干凈帶在路上吃,都是簡單易行的辦法,早餐水果是一定要吃的,如果因為天氣太涼,可以少吃一些,但是不能不吃。
4.早餐要有堅果
如果想要讓早餐徹底達到真正的營養一百分,那么堅果是必不可少的。我們可以把晚上看電視的時候吃的瓜子或者是花生等堅果換到吃早餐的時候吃,一勺杏仁或者是松子、花生就可以很大程度的提高我們的早餐質量,還能有效的預防肥胖。
除此之外,堅果含有豐富的維生素E和多種礦物質,有利于心臟健康。
結語:真正有營養的滿分早餐,要有淀粉類主食、果蔬、堅果、蛋白質等,所以我們在日常生活中吃早餐的時候一定要注意,拒絕路邊攤上的不健康食品,也要拒絕早餐吃油炸類的食物,如果清晨起床沒有時間準備早餐,那么我們可以在前一天晚上把這些食材都準備好,第二天早晨起床直接食用,或者是直接帶到班上吃也一樣,切記千萬不要不吃早餐。
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