3、吃得太晚

　　顧名思義，晚飯就是晚上吃的飯，那么我們應該多晚才吃飯呢?很多人忙于工作和應酬，到了很晚才吃晚飯，這頓飯可能已經不是晚餐，而是宵夜了。

　　如果吃飯太晚，食物還沒有完全消化，我們就已經進入了睡眠的狀態。長期以往，就會引起失眠和腸胃方面的疾病。

　　4、補充營養

　　吃飯其實就是為了補充身體必需的營養，維持我們每天的生命活動。但是一日三餐中不可能做到營養均衡合理地搭配，如果我們早餐和午餐沒有吃新鮮的瓜果蔬菜，那么我們晚上就要多吃點綠葉蔬菜和水果了。

　　如果我們白天沒有補充粗糧和膳食纖維，那么我們晚飯就應該吃點紅薯或南瓜粥。其實，晚餐就是我們一天營養查漏補缺的時候，白天少吃的營養物質，我們都要在晚飯中補回來，但是不要補得太過。

　　晚餐的飲食禁忌

　　1、脹氣食物

　　晚飯的時間離睡眠的時間比較近，大家一定不要吃難以消化的食物。像黃豆、芋頭、西蘭花等食物都是屬于脹氣的食物，吃多了容易讓人產生飽腹感，進而會影響到我們的睡眠。

　　2、剩菜剩飯

　　不少人的家里都有這樣的習慣，中午的飯菜熱一熱后就可以當做晚餐了。其實經常吃剩菜剩飯對身體健康一點好處也沒有，剩菜中的鹽經過加熱后會產生致癌的亞硝酸鹽。

　　另外，剩肉剩魚中的蛋白質經過加熱后也會被細菌污染，導致腸胃方面的不適。要想健康，我們的晚餐必須是新鮮的，現做的。

　　3、辛辣食物

　　現在，越來越多的人都愛吃辣，覺得這樣刺激過癮。他們不僅白天吃辣，晚餐也愛吃辣，真的是無辣不歡。如果晚餐吃得過于辛辣，就會讓腸胃產生灼熱感，導致胃食管反流或者便秘等癥狀，這在一定程度上也會影響睡眠。

　　4、粘稠食物

　　很多人都愛吃甜食，晚飯就會選擇湯圓、年糕或者切糕等甜膩粘稠的食物。這些粘稠的食物進入腸胃以后，很難被消化，影響正常的腸胃工作，進而會導致胃炎等疾病。為了身體的健康，大家晚飯還是多吃些易消化的流質食物吧!

　　減肥和晚餐之間的關系

　　男性(男性食品)的晚餐主食量應為2-3兩左右(生食劑量)，女性(女性食品)為1～2兩左右，老年(老年食品)人好喝一些粥類食物。

　　老百姓“一日三餐”，一般的家庭里晚餐都是非常豐富的，有魚又有肉，這類食物都是非常容易導致肥胖的。

　　所以說，減肥不一定要不吃晚飯，只是不要吃那些熱量非常高的食物，那么需要減肥的朋友就要記住，晚餐是需要吃的，只是要清淡一點就好啦。

　　減肥千萬不能吃這九種晚餐

　　1、晚餐離不開肉

　　在多數人的晚餐中，肉是絕對的主角。不論在外應酬，還是在家吃飯，桌上經常有紅燒肉、燉豬蹄、炸雞排……

　　據報道，英國營養科學顧問委員會指出，晚上過量攝入紅肉和加工肉制品，如熱狗、漢堡、香腸等，會增加患腸癌的風險。

　　專家表示，紅肉油炸或燒烤后，會產生異環胺類化合物，也可能導致腸癌，并且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞。