快餐幾乎是現代上班族必吃的一種食物，并且快餐根據其提供食物的不同可以分為飯食l類、面條類、點心類和飲料類。而從大方向上快餐可分為中式快餐和西式快餐，現代西式快餐更受到年輕一代人的歡迎。快餐的特點就在于其快，這樣才能夠不讓顧客久等。但是快餐吃多了同樣危害健康，今天我們就來一同了解快餐的危害，以及如何避免食物營養不均衡帶來的危害。
快餐吃完會怎么樣
1.快餐的特點
不同食物進入體內對人體的影響也是不一樣的，想要了解快餐對人體的危害，那么我們先了解快餐的特點。
首先，三高是快餐的特點，即高鹽分、高糖分、高油脂。
其次，三多也是快餐的特點，調味料多、人工添加劑多、熱量多。
另外，快餐還有一個特點就是三快，即上菜速度快、吃得快、餓得也快。
2.快餐進入人體之后的變化
在口中停留不超過20秒
快餐的味道會刺激食欲的產生，并且不需要過多的咀嚼，這也造成食物在口腔中的停留時間短，造成唾液不能充分和食物混合。吃得快，造成饑餓感沒有得到滿足，容易吃得多。
10分鐘后血糖飆升
快餐中的碳水化合物都屬于精糧制作而成，并且量多，進入人體之后會快速提升血糖。而且在這個過程中大腦會釋放諸多的化學物質，刺激人體強迫進食，容易吃多。
20分鐘產生飽腹感但胃受傷
人體的饑餓感只有在進食之后才20分鐘才能得到滿足，那么在這之前大腦會不停的釋放出吃的信號，讓人體不停的進食。另外，快餐的特點之一就是糖多、鹽多，食物中的玉米糖漿和鈉會容易引起人體上癮，出現吃不停的現象。
另外，快餐多會在20分鐘之內吃完，飽腹感雖然產生，但是吃進去食物的總量卻超出胃部能容納的量。正常進餐后胃的容量為1500毫升，增大約30倍。而吃撐了之后胃的容量是2000毫升，增大了40倍。吃撐之后的胃壁變得非常薄弱，容易破裂，導致消化液的對胃的傷害，引起胃潰瘍。而胃也被擴大，導致食量不停的增大。
30分鐘后感覺口渴并且血壓升高
我們都知道藥物在人體內起效的時間是在30分鐘左右，因為這個時候藥物已經被肝腎代謝、吸收了。食物中的鹽也是同樣的道理，快餐中鹽含量高，味精和食鹽都會導致食物中鈉離子超標。鈉離子首先會導致細胞失水，出現口渴的現象。其次，鈉離子攝入過多，腎臟難以負荷，同時鈉潴留導致血壓的升高。
