零食至上
除了一日三餐之外,人類又“開發”了一類新的美食——零食。零食也是茶余飯后許多人的愛,無論何時何地都將其帶在身邊,時間長了就形成了一種飲食習慣,不過這樣的習慣肯定是不好的。
零食的作用在某一方面應該和一日三餐是一樣的,那就是解決溫飽。但是,零食的作用被逐漸的放大,只要你想吃零食隨時都是可以的,這樣的飲食方式會帶來很多的弊端。
首先,嗜吃零食很容易導致腸胃類的疾病的發生,因為不斷的吃進零食,胃部肯定得不到休息,就要不停的工作直到沒有食物的存在。
這種無規律的工作又會導致胃液分泌的失調,從而可能導致腸胃功能紊亂。因此,經常零食不離身的人,患有腸胃疾病的概率比一般人要高,而且是很明顯的。
其次,經常吃零食還會影響食欲,這是毋庸置疑的。因為胃部總有食物的進入,人就不會產生饑餓感,也就不想吃飯,久而久之,正常的一日三餐的節奏就會被打亂,到了吃飯的時間大腦也無法形成有效的進食刺激,就會導致食欲低迷、厭食的出現。
再者,零食多種多樣,人們很容易誤食不衛生的零食,導致疾病。一些零食還含有高熱量和高脂肪,人經常食用還容易導致肥胖和心血管疾病。
大鍋燉飯
大鍋燉菜可以說是風靡冬季的一道風景,也是冬天人們喜聞樂見的一道美味。不過,常吃砂鍋菜對身體的健康是不利的。
一方面,由于砂鍋燉菜時反復高溫烹煮,會使蔬菜肉類中的營養物質嚴重受損,造成營養的流失和浪費。而另一方面,則來自于砂鍋菜的工具——砂鍋。
這是因為砂鍋多以黏土加入長石、石英燈物質經過高溫燒制而成,大多經過涂釉拋光等工序的加工,其中含有的鉛、砷等物質,會在長期的燒煮過程中,因為反復加熱而析出,而且長石、石英燈無機物也時常會脫落,如果長期食用,可能會引起慢性中毒。
結語:健康是得之不易的。因為外界讓健康受損的因素實在是太多,或許是生活的一個細節,亦或是一個細微的習慣,都可以讓身體無法“自保”。看了本文的介紹,素食主義的人,喜歡零食的人,砂鍋類的飲食,這些都是威脅健康的“隱形炸彈”,一定要小心謹慎!