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冬天吃什么水果好 常吃這些水果更健康

  冬季已經悄悄來臨了,那么在冬天吃什么水果好呢?冬天飲食禁忌有哪些呢?入冬吃這些水果更健康呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!在冬季大家在飲食方面要多多注意哦!

  入冬后氣候更加干燥,多吃水果可以補充水分、滋陰潤燥。那么入冬吃什么水果呢?

  天涼之后生吃水果好不好?

  天涼了并不是什么水果都適合吃的,有些涼性的水果在冬季盡量不要直接吃,好可以熱一下或者煮著吃哦!

  水果煮著吃,有利于腸胃。水果煮過后可以減輕生冷對胃腸的刺激,減少脾胃陽氣的損耗。且熱飲能溫胃,從一定程度上有益于腸胃。一般來說,水果煮著吃適合大部分人,尤其是脾胃虛弱者、老人、小孩和產婦等。

  怎么煮水果,營養流失少?

  有人擔心水果經加熱后營養會受到損耗,如維生素C、B族維生素等。其實,所損失的維生素能從其他食物輕易獲取。如多吃蔬菜能補維C,多吃粗糧能補充B族維生素。水果煮后,一些耐熱的蛋白、脂類物質都能保留下來、膳食纖維、糖類等也相對完整,而且有些加熱后的水果有特殊食療功效。水果加熱,營養素流失的多少也取決于烹調方法。相對來講,蒸制和隔水燉營養素損失會少一些,并且可以在容器中保留水果流出的湯汁,一起食用。

  哪些水果適合煮著吃?

  水果煮著吃可以避免涼性侵體,而有些水果煮著吃更加的有營養哦!大家在冬季不妨試試將水果煮著吃。

  適合煮著吃的水果有很多。入冬后水果煮著吃,不但不會有不良反應,同時也有健脾養胃、美容的作用,有些加熱后營養價值反倒更高。

  蘋果

  冬季皮膚干燥就吃蘋果。

  多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑,它可以強有力地保護肌膚免受UVB射線的灼傷,遠離皮膚癌。

  蘋果中的果酸可以防治皮膚干燥、痤瘡和老年斑。

  蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、干燥、奇癢及易裂的毛病。

  水果是我們生活當中十分常見的水果,經常吃水果不僅能夠補充我們身體必要的營養,而且還能減少身體生病的幾率哦!

  生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物,這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。

  熟吃蘋果,除部分維生素丟失外,蘋果中大部分營養成分均可保留。

  煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到止瀉的效果。

  腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。

  梨子

  梨子被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

  梨子中豐富的水分正是肌膚所需。而且,梨的果皮籽各有所長。

冬天吃什么水果好 冬天飲食禁忌 
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