秋冬季節，身體總是莫名其妙的受涼。一方面的原因或許是因為保暖工作沒有做好;另一方面或許是因為身體一些器官無故受涼。大家都知道，秋季的天氣“喜怒無常”，變幻莫測的天氣讓人難以應付，若不能夠及時增添或者減少衣物，很容易將外面的寒氣“帶”到自己的身上。

　　我們的胃部經過夏天一系列的考驗，已是疲憊不堪。而到了秋天，溫度的變化讓我們的胃部又有了新的挑戰。“一冷一熱”，是我們的胃部實實在在的感受!此時此刻，或許你已經準備，亦或是正在為如何保護胃部一籌莫展。

　　其實完全不必擔心!養生是一個越來越新潮的話題，越來越多的人已加入其中，并從中受益。胃部是我們消化系統中重要的一環，可以說“保護胃部，人人有責”。今天，就為大家介紹幾種食材，幫助你更好的“暖”胃。

　　南瓜

　　南瓜是生活中常見的食材，尤其是在秋冬季節，食用南瓜對身體有很好的保暖效果!

　　南瓜中存在著許多人體所需要的生命物質!南瓜多糖是一種免疫增強劑，對人的機體的保護，促進細胞因子的生成，以及對免疫系統發揮了多方面的調節功能。南瓜中也富含多種礦質元素，對于高血壓和骨質疏松都有一定的效果。

　　更為重要的是，南瓜內含有一定量的維生素和果膠。果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內的細菌霉素和其他的有害物質，如不慎攝入體內積聚起來的一些重金屬，南瓜都能起到很好的解毒作用。

　　果膠既然能排出體內的一些有毒素的重金屬，那么就間接的保護了胃膠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，更好的促進潰瘍的愈合，這一點對于胃病患者是相當有益的，所以患有胃部疾病的人，可以經常食用南瓜。南瓜所含的成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　當然，南瓜也有起到消除致癌物質的作用，也就是防癌!南瓜中含有大量的鋅，有益于皮膚和指甲的健康，其中的抗氧化劑類胡蘿卜素具有護眼、護心的作用，能夠很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。