三、核桃
很多老人喜歡把核桃放在手里把玩,那個叫文玩核桃,可以修身養性。核桃的食用價值可是多到數不清,小編就給大家簡單的介紹其中三個。
1、抗衰老
核桃中含有豐富的維生素,可以讓頭發變得更烏黑濃密,也可以讓皮膚變得更光滑。另外核桃含有許多抗氧化成分,對延緩衰老有好處。
2、防止老年癡呆
很多孕婦在懷孕時經常會吃些核桃,認為這樣生出來的孩子會更聰明,孩子的毛發也會比較烏黑透亮,其實這是有一定科學依據的。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質對人的大腦的發育和保健有一定的效果。上班族平時也可以吃一些核桃,來補充腦力,老年人吃核桃可以預防老年癡呆。
3、補腎
根據中醫書籍《本草綱目》的記載,核桃可以補氣養血,歸屬于腎、肺、大腸經,所以多吃一些核桃是可以補腎的。
四、水煮花生
說到堅果類的零食必然少不了花生,但是今天小編要推薦的可不是零食店里售賣的那種熟花生,因為無論是生花生還是這種炒熟的花生,它的營養價值都要比水煮的花生低得多。
生花生長在土里,有很多病菌和蟲子的侵害,果實可能早已被感染了病菌,吃了之后會引起消化不良等情況,而熟花生經過炒制之后,不僅會讓花生的維生素流失,而且炒制的花生還會上火。只有煮過的花生它的營養才不會流失,水煮的花生其營養價值容易被人體吸收,有很好的保健價值。大家可以在家里嘗試著在家里用清水煮一下花生,味道鮮美,既安全又健康。
結語:看了小編的介紹,是不是覺得不必苛求自己,零食這個愛好是不是也可以繼續撿起來。小編雖然只介紹了4種對身體有益的零食,其實還有很多其他的零食需要大家去發現。多吃些對身體的好的零食,生活也可以很美好!