長壽的話題，大家一定不會陌生。許多人感嘆人生太短，所以就有了“前世今生”，有了“下輩子”等諸如此類詞語的出現。而且，人的潛意識里面對長壽都有一種出于本能的渴望，希望能多活久一點，這在歷史中也有驗證，比如秦始皇統一六國后就積極尋找長生不老之藥。

　　如今，養生已經是大多數人經常談論的話題，相互的交流是很好的一種方式，不過，流言蜚語、認識誤區也隨著交流蔓延開來，可以說這種方式是有利有弊的。食療作為大家都非常喜歡的一種養生方式，也是呼之欲出!

　　長壽吃什么，怎么吃，如何吃?都是壓在頭頂上的三座“大山”，亦不可盲目的有亂吃亂補的行為，否則對身體不僅沒睡眠好處，還可能有副作用。

　　今天可以為大家推薦幾款食材，很方便的就可以獲取，一起來看一下吧!

　　人參果

　　一提到人生果，大家可能就會想到《西游記》里面的橋段。不過，現實中的人參果也是讓人大開眼界的。

　　人進入晚年時期，身體的骨骼就會慢慢的變“脆”，俗稱骨質疏松，這是因為缺少了蛋白質的存在。蛋白質是人體所需的主要成分之一，同時它被譽為人體的“建筑材料”。

　　而人參果的主要特點就是富含高蛋白質，蛋白質由氨基酸組成，人參果中的各種氨基酸的種類和比例都與人體所需的基本相似，所以，就不存在任何附加的工序，可以直接的被完全吸收，并加以利用。這是對老年群體的一大利好消息!

　　同時，人參中所含的微量元素也是相當之多，其中富含的硒元素含量值高，在水果中可謂是異常罕見，在蔬菜類中也是極少的。這是因為，硒作為一種強氧化劑，不僅對于維持人的基本的正常生理功能有很多幫助，對于保護心臟等器官，還有增加人對于各種疾病的抵抗力也是大有裨益。

　　硒的吃法也是多種多樣，像生吃、涼拌都是不錯的選擇。

　　大蒜

　　大蒜的氣味是許多人不能忍受的。但是，你知道嗎?在抗生素發明之前，大蒜可算是“寶貝”，因為大蒜在消炎和殺菌中有著重要的作用。