所以有心臟病史的患者一定要記住,在平時多補充一些這樣的食物,這樣對疾病的恢復也有很大的幫助,是不可多得的食物。
三、海產品
能夠降低膽固醇,但吃魚時,要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
四、全麥食品
為了掃蕩掉阻塞動脈的膽固醇,試一試每天多吃些全谷物吧!因為其富含能降低膽固醇的β葡萄糖,燕麥對于預防心臟病特別有效。
五、魚油
無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類,例如野生三文魚,含有豐富的OMEGA-3脂肪酸,這種成分能有效穩定心律,降低血壓,遏制心血管炎癥,減少心臟病發作的風險。專家建議每周吃富含魚油的魚類2~7次。
六、干果
核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質。為了心臟的健康,請每周吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。
七、橄欖油
橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。
因此,橄欖油是炒菜、拌沙拉時首選的食用油。如果可能,好選用含有更多多酚的特級初榨橄欖油。
適量攝入蛋白質。以往強調低蛋白飲食,但目前認為,除合并有慢性腎功能不全者外,一般不必嚴格限制蛋白質的攝入量。
心臟病病人每日蛋白質的量為每公斤體重1克為宜,例如:60公斤體重的人,每日應吃60克蛋白質。
其中植物蛋白應占50%,好用大豆蛋白,大豆蛋白雖無降壓作用,但能防止腦卒中的發生,可能與大豆蛋白中氨基酸的組成有關。
每周還應吃2~3次魚類蛋白質,可改善血管彈性和通透性,增加尿、鈉排出,從而降低血壓。
平時還應多注意吃含酪氨酸豐富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海魚等,如果心臟病合并腎功不全時,應限制蛋白質的攝入。
心臟病患者的飲食我們以上做了相關的知識總結,但是與此同時還需要我們注意的就是應該知道到底應該如何做才能把患者的血壓維持在一個正常的范圍之內。
到底應該怎在做才能有效的緩解患者的痛苦,以上我們雖然做了一定的知識總結,但是還有很多的地方需要我們不斷地完善和發展。