平時酗酒厲害，或者是經常喝濃咖啡的朋友們很容易得胃炎，其中淺表性胃炎的患者有很多，這些朋友們就需要在飲食方面多加注意了。胃炎只要吃得對，其實是很好治療的。下面就為大家介紹淺表性胃炎吃什么食物好。

　　菜汁燉峰蜜

　　選鮮芹菜120克，鮮車前草30克，鮮白蘿卜100克，將三者去泥沙、洗凈，然后搗爛榨汁。將汁放置燉盅內，再加入適量上等蜂蜜，燉沸后服用。

　　佛手湯

　　佛手片12克，豬瘦肉(或去皮雞肉)50克，切件，然后煮湯飲用。注意不宜久煎。

　　金橘豬肚湯

　　金橘根30克，洗凈切碎;鮮豬肚1個，洗凈切碎，二者同時放沙鍋內，加清水1000毫升煲湯，煲至350毫升左右，調味，飲湯食豬肚。

　　白胡椒豬肚湯

　　選白胡椒15克，稍打碎;鮮豬肚1個，洗凈。將白胡椒放進洗凈的豬肚內，加清水20毫升，然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時，調味后分次服食。

　　參米粥

　　選用黨參25克，洗凈切碎;大米50克，洗凈，在鐵鍋內炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內，煮至350毫升左右，分次食用。

　　生姜羊肉粥

　　選新鮮瘦羊肉250克，切成薄小塊;大米100克洗凈;生姜15克，去皮，切成姜絲。先將羊肉加清水放入沙鍋內煮爛，再放入大米，以中火煮成粥，待好時放入姜絲再煮片刻，即可分次食用。

　　藿山石斛粉 選用上等的藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子裝好待用。每次以白開水沖服粉末約1.5克，早晚各服一次。

　　沙參玉竹湯

　　選用北沙參12克，玉竹9克，淮山門克，枸杞子10克，野水鴨肉150克，切件。將上述五物共放于沙鍋內，煮湯，分次飲用。

　　石斛玉竹粥

　　選用大米100克，石斛12克，玉竹9克，大棗5個(去核)。先將石斛、玉竹放入沙鍋內煮水600毫升，后去渣，加入大棗、大米以文火煮粥食用。

　　三七粉

　　選用生三七研末，每次3克，以溫開水沖服。每日2次。

　　生韭菜汁

　　選用新鮮韭菜500克，洗凈搗汁溫服，每次50毫升，每日 2次。