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吃這種菜竟差點丟了性命

  莧菜,是一種很常見的蔬菜,營養也是很多,很多家庭都會選擇莧菜做菜吃,那么你知道嗎?近有一位大媽在吃了莧菜之后就變的很黑炭一樣,真的是太嚇人了,這到底是怎么一回事呢?為什么吃了這個菜之后就變成這樣了呢,你吃過這樣的菜嗎?下面趕緊跟隨小編看看吧!>>>飯前吃一物竟然會長壽

  一個星期前的晚上,河南駐馬店74歲的史阿姨,晚上用一把莧菜涼拌,當晚還有剩就放冰箱里,隔天早上全部吃完后就獨自出門購置物品。

  “農村的老太太,上街購物很正常,哪想著還要防曬。” 張鳳芝說,當天中午11時許,她接到母親的電話,說感覺臉上、手上、腳上腫了,呼吸困難,已經被鄰居們送到醫院了。很快,大家都回到了家里。

  “母親的樣子讓我們嚇呆了。”張鳳芝說,母親整個臉黑紫,還有血泡,手指頭、腳趾頭都不能動,疼的老人滿身是汗,話都說不出來。鄉里的醫生讓老人趕緊轉院。

  當天,老人已經神志不清送往駐馬店市中心醫院重癥監護室搶救,院方向家屬下了病危通知單。經過幾天的治療,老人的情況有所好轉,經過詢問,原來是老人食用了過夜的莧菜。

  就是這道家家都吃過的菜

  急診科主任王玉東說,莧菜感光強,加上在太陽下暴曬,過敏性體質的人會發生植物性日光性皮炎,情況非常嚴重。

  其實不少女生一定聽說過,有些感光蔬菜白天要少吃,因為吃了會變黑!

  但是,絕沒有想到,吃了感光的莧菜,史阿姨會變得這么黑!而且那么痛苦。真的是第一次聽說!

  醫生表示,史阿姨這種情況屬于嚴重過敏,還是比較少見的。但是也絕對不能忽視。植物日光性皮炎發生率并不低,只是嚴重與否。

  想想,莧菜這么常見的蔬菜,加上近外面這么強烈的太陽,肯定會有很多人吃完午飯就出門暴曬,真的有點可怕啊。

  小常識

  莧菜、灰灰菜、薺菜等蔬菜具有感光性,有部分人食用后皮膚有發紫、發癢、灼熱以及彌漫性腫脹等過敏性反應,對這一現象醫學專家稱之為“植物性日光性皮炎”。

莧菜的做法 莧菜的功效與作用 莧菜的營養價值 
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