癌癥這個讓人害怕的字眼,很多人為此失去了生命,所以對于肺癌的預防是非常有必要的,很多人都懼怕廚房,因為廚房是一個很不健康的地方,隱藏這很多的隱患,對于很多的家庭主婦來說患癌的幾率會很高,那么生活中如何預防癌癥呢?13個預防癌癥的蔬果送給您,讓您遠離癌癥,趕緊看看吧!
根據長達5年的肺癌流行病學研究發現,一些長期呆在廚房里的家庭主婦患有肺癌的風險要比普通人要高2到3倍,而不使用吸油煙機等設備的家庭主婦肺癌風險竟然是常人的2.2-12.2倍。
一位來自上海的網友姜小姐在微博上就報怨道,夏季討厭的就是下廚時油膩濕熱的感覺,“每次看見滿屋子的油煙,心情都會瞬間跌入谷底,油煙會傷害到皮膚,甚至油煙里還含有致癌物質。所以,炒菜對我而言簡直比炒老板、炒客戶都難。
廚房油煙威脅家庭主婦
說到廚房油煙,也離不開煙草,煙草里有4000多種物質,有害物質包括致癌物質有69種,在廚房煙霧中,也有200多種有害物質,我們剛才所講的苯并芘、揮發性的亞硝胺,都是致突變性的物質或者叫做致癌物質。
廚房油煙對健康的危害主要是看油煙點,不同的食用油油煙點都不一樣,例如橄欖油、菜籽油等等,這些油都不一樣。橄欖油是170度,有一些是230度,中國傳統幾種炒菜方式一般都能達到250度左右。可想而知,食用油及食品在高溫下的熱裂解所產生的揮發性物質,含有很多有害甚至致癌的物質,其主要成份是丙烯醛,具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉粘膜有強烈的刺激性,長期吸入可造成鼻炎、氣管炎、咽喉炎等呼吸系統疾病,甚至引起哮喘惡化,從而增加患肺癌的機會。
肺癌能治得好嗎?
1、手術治療
首先肺癌的常用也是有效果的方法便是手術治療。我們知道手術治療主要用于1期肺癌患者等的治療。對1期單純手術治療1年生存率為80%,5年生存率為50%。早期非小細胞肺癌(NSCLC)以手術治療為主。
2、放射治療
其次肺癌的治療了方法主要是放射治療,這種方法對于對早期NSCLC,拒絕手術者,可進行根治性放療。采用精確放療(立體定向放療和三維適形放療)可獲得與手術治療相似的結果。對Ⅲ期NSCLC進行分割放療加同步化療可能提高療效,但術前放療,效果尚不肯定而術后接受三維適形放療(3D-CRT)其效果優于常規術后放療。對局限性小細胞肺癌(SCLC)含同步化放療的綜合治療模式優于序貫模式。