夏天對(duì)于吃貨來說是一個(gè)喜歡的季節(jié)，這是因?yàn)樵谙奶炜梢詠硪粓鑫独偕系穆眯校穱L很多美味。美食成了夏天有吸引力的一個(gè)亮點(diǎn)，對(duì)于很多會(huì)吃的人來說，在夏天是會(huì)吃美味的食物。當(dāng)然，對(duì)于不少關(guān)注養(yǎng)生的人來說，在夏天吃點(diǎn)別樣的“鎂”食對(duì)于健康也是極好的，同時(shí)，這樣的“鎂”食對(duì)于骨骼、對(duì)于牙齒也是非常有好處的，下面就請(qǐng)各位朋友跟著小編來一場“鎂”食之旅。

　　一、吃 “鎂”食，強(qiáng)壯骨骼保護(hù)牙齒

　　要說生活中什么元素能夠強(qiáng)壯骨骼同時(shí)能夠保護(hù)牙齒，很多人都是會(huì)想到鈣的，的確，以骨骼的強(qiáng)健來說，鈣元素是構(gòu)成骨骼的基本的元素，同樣對(duì)于牙齒來說，人體鈣量要是嚴(yán)重缺乏的話，為明顯的就是牙齒，造成牙齒的損傷是非常明顯的。

　　其實(shí)，在生活中鎂對(duì)于骨骼、對(duì)于牙齒的保護(hù)絲毫不弱于鈣的，富含鎂的食物同樣能夠?qū)趋馈?duì)牙齒有很好的保護(hù)作用。

　　例如，牙齒中鎂含量較低的話是會(huì)引起牙周炎的，對(duì)于牙齒是非常不利的。這樣的話，不少人是會(huì)用鹽水來進(jìn)行刷牙，起到保護(hù)牙齒的作用，這樣做的原因是在鹽水中含有一定的鎂，對(duì)于治療牙齒疾病是很有幫助的。可以說，鎂是不可多得的保護(hù)牙齒的神器。

　　二、多吃粗糧“鎂”食

　　在生活中，很多人在購買面粉、購買大米的時(shí)候是會(huì)選擇那些精致大米、精致面粉的，認(rèn)為這些精致大米、面粉才是好的。

　　其實(shí)不然，對(duì)于健康的身體來說，在飲食上要做到五谷雜糧都要攝取，這樣的話才能保證營養(yǎng)的均衡，并且，在很多雜糧中，營養(yǎng)含量是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于精致糧食的，多吃粗糧對(duì)于健康是非常有必要的。

　　提到粗糧很多人都是會(huì)想到粗糧中的膳食纖維是足夠多的，對(duì)于潤腸是非常有好處的，其實(shí)在粗糧中微量元素是極高的，特別是其中的鎂含量是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精致面粉、精致大米的，這是因?yàn)椋芏嗑麓竺住⒚娣墼诩庸み^程中，這些微量元素有可能會(huì)丟失。

　　粗糧食物是屬于堿性食物，吃進(jìn)身體的時(shí)候是能夠很好的中和身體的酸性，對(duì)于骨骼、對(duì)于牙齒有很好的保護(hù)作用。

　　這是因?yàn)椋眢w中酸性成分過多的話，是會(huì)溶解骨骼中的鈣，造成骨質(zhì)疏松是很常見的情況，同時(shí)，身體的酸性還會(huì)影響牙齒的正常發(fā)育，造成牙齒疾病的產(chǎn)生也是很有可能的。

　　而粗糧中的堿性剛好是可以中和一下身體的酸性特征，這樣的話對(duì)于骨骼有很大的保護(hù)，對(duì)于牙齒也是有很大的保護(hù)。

　　同時(shí)多吃粗糧還可以緩解身體的疲勞，對(duì)于體質(zhì)有很好的增強(qiáng)，為主要的，粗糧中的膳食纖維是能夠很好的清除身體里的垃圾，對(duì)于潤腸通便是很有幫助的。

　　因此，在生活中，不要一味的只吃精致面粉、精致大米，吃一點(diǎn)粗糧是能夠很好的達(dá)到營養(yǎng)的互補(bǔ)。

　　二、多吃堅(jiān)果

　　在生活中除了在粗糧中含有大量的鎂，在堅(jiān)果中，鎂的含量也是極高的。

　　作為一種植物果實(shí)，在堅(jiān)果中是含有豐富的蛋白質(zhì)和有油脂的，對(duì)于提高身體的體質(zhì)是非常有幫助的，同時(shí)能夠很好的預(yù)防疾病。

　　當(dāng)然，在這里把堅(jiān)果列出來，主要是因?yàn)閳?jiān)果中有豐富的鎂，對(duì)于身體營養(yǎng)的補(bǔ)充是非常有幫助的。