二、減肥的關鍵是減脂

　　肥胖的根源在于脂肪的堆積，因此如果有食物能去除人體內的油脂，就可以達到減肥的效果。

　　1、荷葉乳鴿

　　荷葉乳鴿之所以能減肥，是因為乳鴿肉性溫味甘，屬于高蛋白低脂肪的食物，是含有十多種氨基酸及微量元素的滋補佳品。乳鴿的蛋白質含量比瘦豬肉高9.5%，但是脂肪含量僅為0.7%，吃的時候不需要擔心發胖的危險。古人喜歡蓮花，喜歡她的“出淤泥而不染”，而荷葉的作用比蓮花更多。荷葉中含有生物堿和黃酮，具有降血脂和降膽固醇的作用，而荷葉作為食材，其清香更是讓人心曠神怡，而且經常喝荷葉泡的茶一段時間后還會改變您對食物的偏好，油膩的食物很難再入您的法眼。因此荷葉乳鴿是適合減肥人士的一道美食。

　　2、 山藥蘋果汁

　　山藥又名淮山藥，其性平味甘、塊莖中富含多種必需氨基酸、蛋白質和淀粉，可提供人體多種必須的營養物質。首先，山藥中含有大量的粘液蛋白，粘液蛋白是一種多糖蛋白質，能夠預防脂肪在心血管系統的沉積，保持血管的彈性而防止動脈粥樣硬化過早發生，同時可以避免皮下脂肪的沉積，降低肥胖的可能。

　　其次山藥中還含有大量的纖維，讓人容易產生飽腹感進而控制食欲，減少其他食物的攝入。蘋果汁含有的纖維也有同樣的功效。有了山藥蘋果汁這種高營養低熱量的美食，對于肥胖這一難題大家就可以高枕無憂了。

　　三、瘦了之后還要增肌

　　以前流行的是“水蛇腰”，人們認為越瘦越美，現在流行的是“馬甲線”，瘦而有力才算美。這是因為隨著大眾審美水平的提高，“瘦”已經不是大家的終追求了，人們希望的是不僅要瘦還要健康、好看，于是無數青年人開始熱衷于健身，利用各種方法增加肌肉。要想達到現在流行的“脫衣有肉、穿衣顯瘦”的效果，僅依靠鍛煉是不夠的，還需要利用一些食物補充蛋白質、增加肌肉。常見的增肌食物有：牛肝、木瓜、橄欖等。

　　結語：隨著生活水平的提高，越來越多的人相信美食就是罪惡的象征，甚至現在有很多人都相信“越好吃的東西越讓人發胖”。但是看了以上的幾種食物，是不是又對美食塑身充滿信心了呢?快去試試這些美食塑身的方法吧!