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食物營養(yǎng) 這樣吃竟然能治病

  我們身體獲取的營養(yǎng)都是從飲食或者水果中獲取的,這些飲食給我們的身體健康帶來很大的幫助,那么你知道嗎?其實(shí)有很多的食物都是具有養(yǎng)生治病的功效哦,那么哪些是具有養(yǎng)生功效呢?趕緊跟隨三九養(yǎng)生堂看一下吧,這些你都想不到的效果。

  生活中有很多人都不知道飲食對于我們身體健康的影響,很多人更是減肥而不吃飯,這是非常不正確的,那么下面的這些飲食可以讓你的健康增色。

  果蔬汁提高身體免疫力

  醫(yī)學(xué)院教授中村先生罹患了肝癌,癌細(xì)胞已經(jīng)轉(zhuǎn)移到肝臟的兩個(gè)部位。經(jīng)過了一段掙扎之后,他決定采取"以食療提高免疫力"的方法配合治療。飲用"免疫果蔬汁"一個(gè)星期后情況好轉(zhuǎn)。

  這種以食療提高免疫力的方法有兩項(xiàng)要求:第一是盡量少攝取鹽分,因?yàn)辂}分是癌增殖時(shí)必要的營養(yǎng);第二是采取提高免疫力的飲食策略,必須大量地喝水果蔬菜制成的"免疫果蔬汁"。同時(shí)盡量減少脂肪的攝取,肉類盡量少吃,不喝酒,少喝咖啡,主食以番薯類為主,以未精制的糙米替代精米。

  做法:胡蘿卜3根,檸檬1/4個(gè),蘋果1/4個(gè),馬鈴薯1/2個(gè),油菜葉5個(gè),洗凈榨汁。每天飲用1.5升,可分成早、午、晚三次飲用。

  至今,中村教授已平安地過了五六年。

  發(fā)酵卷心菜增強(qiáng)10倍免疫力

  實(shí)驗(yàn)證明,生吃卷心菜能獲得免疫力及抗癌效果。但是,使卷心菜發(fā)酵后再吃能產(chǎn)生更大的免疫力和抗癌效果。

  因?yàn)榘l(fā)酵后的卷心菜含有更多的異硫氰酸酯,具有清除自由基、有效增強(qiáng)免疫力和殺死癌細(xì)胞的功效。實(shí)驗(yàn)證明,它可使癌癥病人體內(nèi)的"吞噬細(xì)胞"增加14%-20%,同時(shí)使人體內(nèi)的免疫抗體也明顯增加。

  做法:卷心菜1棵、洋蔥1個(gè)、胡椒1匙、砂糖3大匙、醋1杯。把卷心菜、洋蔥切細(xì),加入砂糖、胡椒,用手把它們?nèi)啻暌幌拢缓蠓湃氩A坷铮⑷?大懷的釀造醋。腌漬一星期后就可以食用,每天吃2-3次,好在飯后吃。

  "酒煮海帶"讓癌細(xì)胞自殺

  北海道大學(xué)的小林教授,在43歲時(shí)大腸上長出6個(gè)良性腫瘤,開刀切除后,他體內(nèi)又陸續(xù)地長出腫瘤。小林教授想到,海帶對于預(yù)防大腸腫瘤可能有良好的效果,因?yàn)楹Ш性S多水溶性食物纖維。他抱著一線希望,嘗試以酒煮海帶吃。想不到只吃了約一個(gè)月以后,通便的情形就變得非常良好,半年后就不再排出血便。他跑到醫(yī)院去檢查,想不到大腸腫瘤完全消失了。

  做法:海帶約200克(干),清酒1杯(約50毫升),砂糖1大匙,醬油1小匙。海帶洗凈切成寸段,加水和酒,用小火慢慢地熬,待海帶煮軟以后,放入砂糖、醬油就可以了。每天吃20克左右。

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