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被你丟棄的這些蔬菜蒂 其實(shí)是一味中藥(2)

  因?yàn)樵谥嗅t(yī)中瓜蒂具有治療肝臟疾病的作用,所以西醫(yī)也根據(jù)這個(gè)原因發(fā)現(xiàn)其作用原理并加以利用。

  西醫(yī)瓜蒂研究:a.保肝,瓜蒂中含有的葫蘆素B和葫蘆素E可以控制肝細(xì)胞的變性和壞死。并且具有修復(fù)受損的肝細(xì)胞,是肝功能恢復(fù)正常。而在體外使用葫蘆素B可以抑制終致癌物質(zhì)的形成。

  b.抗癌作用,瓜蒂中的葫蘆素主要分為B、D、E等,他們可以對(duì)抗鼻咽癌、宮頸癌、肝癌以及淋巴癌等。

  c.提高免疫力,瓜蒂中的葫蘆素可以使人體外周的血淋巴細(xì)胞數(shù)量增多,提高細(xì)胞的免疫功能。

  d.降血壓,瓜蒂中的葫蘆素D可以提高血管的通透性,從而起到降血壓的效果。但同時(shí)可能會(huì)抑制心臟跳動(dòng)。

  我們吃香瓜或甜瓜時(shí)候常常把瓜蒂扔掉,其實(shí)它卻是一味非常珍貴的藥材,正因?yàn)樗滟F,所以也出現(xiàn)一些謀取利潤(rùn)的造假者。平時(shí)我們好不要自行使用瓜蒂,畢竟其含有毒素,好咨詢中醫(yī)。

  4.南瓜蒂

  南瓜蒂我們比較常見,一般為了防止南瓜腐爛,商販都不會(huì)把南瓜蒂弄掉。南瓜蒂是南瓜鏈接藤本的那一部分,而不是花結(jié),這個(gè)要分清楚。

  首先,南瓜蒂具有治療疔瘡和燙傷的作用,將干燥的南瓜蒂燒成灰或培干研磨成末,用麻油調(diào)和,敷在瘡上火燙傷處,也可以口服敷治瘡。

  其次,南瓜蒂具有安胎的作用,這個(gè)在《民間常用草藥匯編》有記載,利用1-2兩左右的南瓜蒂,煎水服用可安胎。所以家中有孕婦或準(zhǔn)媽媽可以備一些南瓜蒂,安全性高效果好。

  再有,南瓜蒂具有排痰、治療咽喉腫痛的作用,一般是煎水喝,也可以將南瓜蒂燒成會(huì)和冰糖、迷糊一同服用。

  5.絲瓜蒂

  我們都有知道絲瓜傷流液是護(hù)膚的佳品,可以消炎美白。而絲瓜蒂也就有消炎的作用,一般用絲瓜蒂和金針菜(干的黃花菜),一同煎水喝可以治療咽喉腫痛,這個(gè)在《本草求原》有記載。另外也可通過煅燒存,研磨和其他藥物一起服用治療咽喉。在《學(xué)圃雜疏》也提到了絲瓜蒂也可以治療小兒出痘,但是出痘是一件危險(xiǎn)的事情,還是要去醫(yī)院救治。

  結(jié)語:蔬菜我們天天吃,卻把其中珍貴的部分當(dāng)成垃圾丟了,其實(shí)很多蔬菜的蒂部都是中藥,因?yàn)橹嗅t(yī)講究藥食同源。看了以上內(nèi)容,下次再買菜或做菜相信你再也不會(huì)把他們的蒂摘掉了。蔬菜有價(jià)值的部分不僅僅是蒂部,還有很多蔬菜的外皮,根部以及一些根類蔬菜的葉子等都是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這需要去科學(xué)的發(fā)現(xiàn)他們!

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南瓜蒂功效 瓜蒂的作用 茄子蒂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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