多倫多大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)教授G. Harvey Anderson認(rèn)為，理想的早餐應(yīng)該包含碳水化合物和蛋白質(zhì)，令人滿足的早餐應(yīng)該是能迅速提升血糖水平，然后通過消化較慢的高纖復(fù)合碳水化合物以及蛋白質(zhì)食物來提供較長(zhǎng)時(shí)間的高能量供給。這種理論下的理想早餐構(gòu)成可以是：水果，如香蕉、橙子;粗糧，如麥片粥、煮玉米、山芋，粗糧面包或饅頭，然后來個(gè)雞蛋。作為中國(guó)人的我們，要是選擇來碗菜肉餛飩或者面條加個(gè)蛋再一把蔬菜我覺得也完全可以。這樣還不夠就再來一根煮玉米或香蕉。

　　皇上，以上道理臣妾都懂，但就是做不到啊!

　　我沒時(shí)間吃早飯啦!

　　早上起來刷個(gè)牙洗個(gè)臉就出門擠地鐵去了，或者只能上班路上順道買個(gè)蛋餅或者粢飯團(tuán)加油條，沒有那么多東西好選啦。搞個(gè)煮蛋器，刷牙之前就開始煮，刷好牙洗好臉差不多“叮“好了，再帶個(gè)蘋果或者香蕉，路上吃。另外，辦公室抽屜里放盒速溶麥片(可選添加了干果堅(jiān)果一整盒那種，不要買那種小包裝加了好多糖的)，到了辦公室再吃早餐。

　　早晨起來總是沒胃口啦!

　　又沒讓你公雞叫了就吃早飯，只是起床之后兩三小時(shí)吃就O嘛，假如不習(xí)慣早上吃很多，先每天早上喝杯溫水，然后吃點(diǎn)新鮮水果，一個(gè)蘋果，幾顆葡萄，幾顆草莓，不用多，過些天你的身體可能就會(huì)開始期待早上吃點(diǎn)什么，這時(shí)候你再加點(diǎn)兒其他東西。

　　我吃了早餐反而更容易餓了是咋回事?

　　首先你都吃啥了?很多中國(guó)人愛早上來一大碗泡飯，而對(duì)一些人來說，假如早餐主要只是碳水化合物的話的確可能不久就會(huì)感到饑腸轆轆。假如你屬于這種情況的話，早餐加點(diǎn)蛋白質(zhì)，一個(gè)雞蛋或者一杯牛奶、酸奶，甚至早餐干脆以蛋白質(zhì)為主。身體需要花更長(zhǎng)時(shí)間來消化蛋白質(zhì)，這樣你比較不容易餓。

　　我晚上那頓不可避免是大餐，這樣早餐再吃好點(diǎn)不是鐵定要肥?!

　　這種情況在咱苦逼上班族里太普遍了，假如你習(xí)慣晚上吃很多，早上起來又胃口不佳，那就不必勉強(qiáng)吃很多，身邊或者辦公室里備點(diǎn)健康零食：水果、煮雞蛋、玉米、酸奶、麥片、小包裝干果，高品質(zhì)牛肉干。臨近中午餓了先吃一些零食墊墊饑，避免午餐吃太多。但是，長(zhǎng)期來說，好調(diào)整早餐吃好點(diǎn)，晚餐吃少點(diǎn)，和父母合住的話需要有技巧的讓他們支持你減肥。

　　結(jié)語：以上就是今天小編給大家介紹的有關(guān)內(nèi)容，你了解了嗎?看完上文是不是找到了答案呢?不吃早餐的危害是非常大的，不管是不是減肥，健康科學(xué)的吃早餐還是很有必要的，從明天開始就以精彩早餐開啟一天的減肥之旅吧!