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拉肚子吃什么食物好 常吃這些對肚子好(2)

  ②高湯素絲面

  面條100g、雞蛋1個、娃娃菜1棵、小油菜2棵、料油、鹽、小蔥、濃醇高湯1支、香醋半勺、醬油1勺、糖1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙、大蒜適量。

  娃娃菜和小油菜洗凈,每棵切成四瓣,小蔥切碎。雞蛋放冷水鍋中煮熟,剝殼切成兩半備用。取一大碗,放入香醋、醬油、白糖、花椒油、香油和鹽,攪拌均勻。

  炒鍋內入適量油燒至五分熱,下入蒜沫和小蔥炒香,倒入大碗中。同時煮鍋內入適量水燒開,把娃娃菜焯熟,取出娃娃菜,往煮鍋里擠入一支濃醇高湯。

  放入面條煮開,撈入大碗中,后放入小油菜焯熟,擺盤,把煮鍋里的湯汁倒入大碗中即成。

  ③香菇肉絲涼拌面

  面條600g、豬腿肉250g、香菇40g、小青菜200g、油、鹽、料酒、鮮抽、老抽、糖、蔥、姜、蒜。

  青菜洗凈,用開水焯一下撈出待用,面條煮熟,撈出,用油拌好待用。香菇漂凈,浸泡好,洗凈切小塊,豬肉洗凈切粗絲,用牛肉粉攪拌入味。

  鍋里油熱,放姜蒜爆香,下肉絲煸炒。當肉絲轉色,放香菇,加料酒煸炒。加些浸香菇的水,加糖,鮮抽,老抽,小火煮20分鐘。加鹽,雞精,大火收汁,加蔥,盛出。

  面條放入鍋中,放香菇肉絲,攪拌勻,放青菜攪拌好即可。

  ④白粥

  大米、枸杞、山楂片。

  大米淘凈后,加水浸泡半小時。泡好的米,換成足量開水(一次性放足水,過程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。

  大火煮開后,換成小火煮約30~40分鐘。米下鍋時,用勺子攪拌一下,煮20分鐘后再多攪拌幾次,直至粥熟。煮至米、水黏稠,米粒酥爛即可。

  可準備些枸杞、山楂片,洗凈后于粥7、8成熟時放入鍋中一起煮。

  總結:看了上面小編推薦的這幾款拉肚子的食譜感覺怎么樣,是不是很好呀,那就趕緊去自己嘗試一下吧,這些食譜對于拉肚子都是有很好的療效的,這些食譜在我們的生活中都是非常常見的,拉肚子都是跟我們日常生活有很大的關系,良好的飲食習慣會帶來很大的健康。

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