春季防過敏吃什么食物好
大棗
日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，他們因此建議過敏者多吃紅棗，水煮、生吃都可以，每次10顆，每天三次。
中醫對大棗也有很高的評價，古代醫學家張仲景在《傷寒雜病論》中，用大棗的古方有58種。用黑木耳50克加大棗30顆燉熟，有治療過敏性紫斑的功效。不 過，大棗不要與胡蘿卜或黃瓜一起吃，否則會破壞其中的維生素C。此外，大棗含糖量高，性偏濕熱，所以有蛀牙并且經常牙痛、便秘患者不適合吃。
大棗方法為
①紅棗10枚，水煎服，每日3次。
②生食紅棗，每次10克，每日3次。
③紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2～3次。
以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎時不宜加糖。
胡蘿卜
日本專家發現胡蘿卜中的β胡蘿卜素能調節細胞內的平衡，有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。
胡蘿卜
材料：雞胸肉，胡蘿卜，大米
做法
1、鍋里放入蔥段姜片煮雞肉，筷子能插透雞肉就可以了。
