3、攪拌成糊狀。
4、將混合物倒入小鍋中，再根據需要加少許水，小火加熱。
5、期間不停攪拌以防粘鍋，加熱至沸騰即可，約5、6分鐘。
6、待晾至溫熱，調入蜂蜜攪拌均勻。
核桃含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
核桃仁含有大量維生素E和亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。核桃還可以補腎固精、潤腸通便、壯實身體。
老人吃核桃的好處
核桃是一種很營養的果實，可以把它算作水果一類，它可以保護心臟機能，所以是很多老年人喜歡吃的。其實核桃的好處有很多，并不僅僅限于老年人吃，青年、中年人吃了一樣有很多的好處。
性能味甘，性溫。入肺、肝、腎三經，能補腎助陽，補肺斂肺，潤腸通便。含豐富的脂肪油、多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素，維生素B1、B2，糖類、煙酸等成分。
核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”，在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。
晚上適當吃核桃能睡個好覺
你是不是也常常有晚上翻來覆去難以入眠的苦惱?美國的一項新研究指出，吃一把核桃能幫你睡好覺。
據報道，失眠已經成為當今社會嚴重的健康挑戰之一。美國得克薩斯州立大學健康科學中心學院一項新的研究表明，核桃含相當多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。
